
Jeigu šaldome uogų tyrę, į kurią dedame cukrų, užšaldysime kuo greičiau, tuo daugiau išsaugosime vitamino C bei naudingų organizmui antioksidantų, taip pat uogos išliks aromatingos, vertingos ir skanios.
Dedame kopūstą į gilų dubenį, pridedame ataušusius svogūnus, 2 kiaušinius, druską, manų kruopas, žalumynus pas mane džiovinti ir prieskonius pagal skonį.