
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Taip, šis būdas yra kiek ilgesnis ir užtruks daugiau laiko, tačiau jame yra ir privalumas nusipirkus pigios jautienos mentės iš jos išvirsite sultinį sriubai bei mėsą panaudosite sriubos pagardinimui.
Jei žinote kur gauti ar net kartas nuo karto gaunate kaimišką vištą ir esate tikri, kad ji buvo tinkamai auginama, būtinai išsaugokite jos kaulus ar tam tikras dalis sultiniui tai aukso vertės sunkiai randamas produktas.