Kaip pasirinkti mitybos specialistą? Girdime istorijas, kad atsiranda nukentėjusių nuo išsilavinimo mitybos srityje neturinčių „specialistų“, kurių konsultuojami žmonės patiria sveikatos negalavimų ar tampa labiau pažeidžiami emociškai dėl jiems rekomenduotų netikslingų, o ir netikslių, mitybos apribojimų. Siūlomos neva „stebuklingos“ dietos, kurios realybėje suteikia tik laikiną, staigų svorio kritimą, tačiau vėliau kilogramai greitai atauga, o sveikata gali būti sutrikdyta ilgam ir ją atstatyti gali būti labai sudėtinga. Taigi, kaip pasirinkti profesionalų mitybos specialistą?

Kodėl Svarbu Žinoti Bendrą Sveikatos Būklę

Nustembu, kai prieš įsigydami mitybos planus, žmonės klausia, kam reikia pildyti išsamią sveikatos būklės anketą. Sako, kad pakanka, jog sudėliotoje mityboje būtų tiek ir tiek kalorijų, nieko daugiau nereikia. To nepakanka! Sudėtingesniais atvejais, net turėdama kliento anketą, skambinu papildomai pasitikslinti tam tikrų sveikatos niuansų. Kai matau, kad žmogaus tikslas ir jo sveikatos būklė - nesuderinama ar reikia papildomų tyrimų, tikslesnės diagnozės - visada nukreipiu pas gydytojus. Būna atvejų, kai įtarusi valgymo sutrikimus, klientus siunčiu į Valgymo sutrikimų centrą. Esu tikra, kiekvienas turi atlikti savo darbą.

Taigi, kartais pats žmogus net nesupranta, kad turi didesnių bėdų, nei įtaria, todėl visada su klientais išsamiai kalbamės ir priimame tinkamiausią sprendimą.

Esu dietistė Vaida Kurpienė, turiu dietetikos bakalauro diplomą.

Mokslus baigiau su pagyrimu, o recenzentų nuomone mano baigiamasis darbas - magistro lygio.

Man suteiktas sveikatos priežiūros specialistės dietistės licencija.

Išleidau 2 populiarias knygas sveikos mitybos ir gyvensenos tema, keletas mano straipsnių apie atopinio dermatito mitybą išspausdinti lietuviškuose ir užsienio moksliniuose žurnaluose.

Esu Lietuvos dietistų asociacijos valdybos pirmininkė.

Svarbūs Kriterijai - Išsilavinimas ir Patirtis

Kaip pasirinkti turintį kompetencijos, profesionalų mitybos specialistą?

Taigi tam, ką darau, idealiai tinka mano išsilavinimas ir ilgametė veiklos patirtis (nuo 2010 m.).

Renkantis specialistus, kurie koreguos jūsų mitybą, patariu pasidomėti jų išsilavinimu ir patirtimi, sužinoti, ar jie turi licenciją.

Visus licencijuotus sveikatos priežiūros specialistus, įtraukiant ir mane, galite rasti čia.

Svarbūs ir klientų atsiliepimai.

Mitybos Specialistas, Dietistas ar Dietologas?

Mitybos specialistu gali būti bet koks žmogus, taip save pavadinęs.

Jo veikla nėra tikrinama, reglamentuojama įstatymais ar prižiūrima, tad jis jokios atsakomybės, išskyrus asmeninę, už savo žodžius ir veiksmus teisiškai neprisiima.

Dažniausiai, pateikiamas „diplomas“, įrodantis kelių savaičių ar mėnesių kursus internetu.

Dietistas - tai licencijuotas sveikatos priežiūros specialistas, įgijęs dietisto profesinę kvalifikaciją.

Turiu abu.

Ką Veikia Dietistas ir Kokios Jo Kompetencijos:

• Kvalifikacija įgyjama tik aukštojoje mokykloje.
• Nuo 2021 metų gegužės mėnesio dietistas tapo sveikatos priežiūros specialistu ir turi turėti licenciją.
• Visas sąrašas specialistų yra „Valstybinės akreditavimo sveikatos priežiūrai tarnybos“ prie LR Sveikatos ministerijos puslapyje.
• Galite suvesti mano ar kito specialisto pavardę ir pamatysite, ar jis turi galiojančią licenciją.
• Dietistas gali sudaryti subalansuotus valgiaraščius (mitybos planus), kurie padeda žmogui pasiekti jo tikslų.
• Dietistas negydo, bet pagal medicinos gydytojų nustatytas diagnozes, gali padėti žmogui jį mokydamas (seminarai, konsultacijos ir stovyklos), paaiškindamas, kokią įtaką maistas bei maitinimasis (ne) gali turėti jo sveikatos būklei.
• Dietologo veikla tokia pati, kaip ir dietisto, tik dietologas turi medicinos gydytojo išsilavinimą, taigi papildomai jis gali išrašyti nustatyti paciento diagnozę bei išrašyti reikiamus vaistus.
• Ligoninėse jie nepakeičiami kur sergančiųjų atvejai - sunkūs, reikia subalansuoti maistines medžiagas ar skirti dirbtinį maitinimą.

Dietistas nenustatinėja ligos diagnozių ir neišrašinėja vaistų receptų.

Tai turi padaryti gydytojas.

Žinodamas gydytojo nustatytą diagnozę, žmogus kreipiasi į dietistą, kad jis parengtų mitybos planą, tinkantį jo sveikatos būklei.

Dietistas nėra gydytojas-dietologas, nors mane žurnalistai kartais klaidingai taip pavadina.

Tai įvyksta vis rečiau, nes vis daugiau žmonių žino apie dietistus.

Jei pamatysite, kad mane kur nors žiniasklaidoje vadina dietologe, prašau, parašykite man žinutę ir prašysiu žurnalistų pakoreguoti pareigas.

Beje, gydytojai dietologai pasaulyje yra tik dvejose šalyse, o visur kitur žmonėms padeda licencijuoti dietistai.

Pati siunčiu kai kuriuos klientus pas dietologus, jei yra inkstų nepakankamumas ar kai kurios kitos sunkios organizmo būklės ar ligos.

Mitybos Planas - Pagal Klientų Poreikius

Klientus konsultuoju nuo 2010 m., o mitybos planus rengiu nuo 2016 m.

Esu įsitikinusi, kad subalansuotos mitybos laikytis kur kas lengviau, kai konkrečiai žinai, ką ir kada gaminti bei ką įsigyti.

Mano parengtas „Sezoninis sveikos mitybos planas“, kurį galima koreguoti pagal individualius poreikius, supaprastina kasdienybę, sutaupo laiko ir padeda sveikai bei skaniai valgyti ištisus metus.

Mitybos planą galima naudoti labai tiksliai, o galima laisviau, kaip receptų knygą su patarimais, padarytą su asmeniškai jums subalansuotais porcijų dydžiais, produktais ir maistinėmis medžiagomis.

Turintys mitybos planus sako, kad ilgainiui planas ir finansiškai, ir sveikatos, ir geros nuotaikos prasme, ir laiko taupymo, greitai atsiperka.

Sudaryti visų metų ar pageidaujamo sezono meniu su paprastai ir greitai pagaminamais patiekalais - rimtas užmojis.

Pasiryžti šiam darbui mane įkvėpė teigiami klientų, pasinaudojusių mano patarimais mitybos klausimais, atsiliepimai ir prašymas sutaupyti jiems laiko, pateikiant konkrečius receptus su gaminimo aprašymu.

Tą ir darau jau daugelį metų.

Mitybos planus adaptuoju pagal kiekvieno kliento individualius poreikius.

Dažnai klientai, prisiskaitę įvairių straipsnių ar radę dietų pasiūlymus internete, ima per daug riboti savo mitybą ir taip sau labai pakenkia, nors galvoja, jog elgiasi teisingai.

Užtikrintai teigiu, kad be kraštutinumų, valgant sveikai ir sočiai, galima pasiekti puikių rezultatų.

Atsiliepimai apie Mitybos Konsultacijas

Klientų Atsiliepimai:

• Klientė Lina: Dalijasi savo įspūdžiais ir atsiliepimais apie individualias konsultaciją ir mitybos programą, kurią išbandė mėnesį laiko.
• Albertas ir Viktorija: Atsiliepimai virtę Delfi.lt straipsniais.
• Atsiliepimas apie stovyklą: "Dar tebegyvenu įspūdžiais iš stovyklos - tai buvo puikiai praleistas laikas Pervalkoje. Esu dėkinga Linai ir visai jos komandai už puikų stovyklos organizavimą!"

Atsiliepimai apie Lieknėjimo ir Sveikatingumo Centrą:

• "Jau beveik metus esu šio Lieknėjimo ir sveikatingumo centro grupių dalyvė. Ačiū visai Centro komandai už postūmį keistis, kurio pagalba jaučiuosi sulieknėjusi, pakeitusi maitinimosi principus."
• "Labai patiko šilta ir bendraujanti grupė, kuri paskatino lieknėti ir nepasiduoti. Aš lieknėti bandau visą gyvenimą, bet niekur negavau to ką gavau Lieknėjimo centre, vieno tikslo siekimas grupėje, smagūs šokiai ir įdomios konsultacijos."
• "Nors esu tinginė ir sportuot nemėgstu, bet Lieknėjimo centro rengiame lieknėjimo kursai man patiko! Sportas ne per sunkus, subalansuotas lieknėjimui, kolektyvas intelektualus ir daug žinantis, naudingos paskaitos ir nuostabūs rezultatai. Sportavau mėnesį, tad -4kg ir -21cm. Esu labai dėkinga!"
• "Tai ką čia sukūrėte yra nerealu! Lieknėjimo centre - superinis kolektyvas ir ten sportuojančios moterys! Gera atmosfera, nuostabiai praleistas laikas ir akivaizdžiai matomi rezultatai per trumpą laiką!"

Atsiliepimai apie Lieknėjimo Programas:

• Jolanta F.: Pridedu interneto platybėse rastą ir mano atveju labai tikrovišką sėkmės laiptelių schemą.
• "Lieknėjimo akademija atitiko visus mano lūkesčius, kai kuriuos ir pranoko. Labai patiko įvairi programa, patiko, kad jokie patarimai nebuvo primygtinai siūlomi. Patiko protingai sudėliota sporto-paskaitų programa."
• "Dvi savaitės prabėgo intensyviai ir greitai. Kasdien buvo smagu, ypač tomis dienomis, kai šalia fizinių pratimų laukė ir kitokia veikla."

Kiti Atsiliepimai:

• "Dvi savaites prabėgo nepastebimai greitai, buvo tikrai labai smagu ir linksma. 100 procentų patenkino mano lūkesčius - jaučiuosi puikiai, nuotaika labai puiki, mielai pratęsčiau ir lankyčiau,tačiau labai netinka laikas nuo 19 val. Tačiau sportuoti tikrai nenustosiu - pažadu."
• "Pojūtis nuostabus, patirtis įgyta treniruočių, paskaitų klausymo ir linksmo plepėjimo su merginomis metu manau neįkainojama."
• "Iš viso minus 15cm (-5cm nuo apatines pilvo dalies buvo pats geriausias rezultatas mūsų grupėje, jėga!) ir 2kg (turiu dar ties kuo padirbėti ;)). Atmosfera tarp kolegų, siekiančių to pačio tikslo, nereali. O trenerės Joanos šypsena ir energija yra tiesiog užvedanti."
• "Lieknėjimo akademija padėjo man ne tik pataisyti nepatinkančias kūno formas, bet ir gerai jaustis. Kvėpavimo pratimai buvo tarsi savotiška meditacija, šį laiką skirdavau apmąstymams, savi-reflekcijai, atsipalaidavimui."
• "Lieknėjimo akademija mano gyvenime buvo kaip šioks toks stebuklas. Pirmiausia, dėl to, kad ten man per mėnesį (taip, baigiau 2 kursus iš eilės ir turiu 2 diplomus:) pavyko atsikratyti krūva kilogramų ir centimetrų."

Kainos ir Paslaugos

• Individualūs mitybos planai su receptais, savaitinės konsultacijos ir sąmoningumo praktikos: nuo 20-40 €.

Specialistai:

• Ilona K.: Sertifikuota mitybos specialistė, orientuota į sveiką santykį su maistu.
• Simona V.: Sertifikuota mitybos specialistė, padedanti sulieknėti ir/arba turėti geresnę sveikatą net ir turint įvairias sveikatos problemas maisto ir įpročių keitimo pagalba.
• G. C. - MB T. S. L.: Kvalifikuotas dietistas ir asmeninis sveikatingumo treneris, atliekantis individualias konsultacijas sveikos gyvensenos ir tinkamo maitinimosi klausimais.
• Deividas P.: Ieško dietologės, kuri sudarytų planą pagal jam tinkamų produktų sąrašą iš atlikto maisto netoleravimo testo.

Rita Šilenskienė: Sveikatingumo Stovyklų ir Seminarų Atsiliepimai

Atsiliepimai apie stovyklas ir seminarus:

• Rita: "Drauge su bendraminčiais pirmą kartą dalyvavau unikalioje Anti age stovykloje „Jaunystė tavyje”. Dietistė Rita Šilenskienė paprastai ir suprantamai pateikė mokslines žinias bei medicininius terminus. Mokė, kaip skaniai ir greitai pagaminti keletą sveikatai palankių patiekalų."
• Gabrielė: "Ritos ir Arūno organizuota DETOX savaitgalio stovykla buvo neišsemiamas informacijos šaltinis - tiek dėl Ritos profesionalumo ir sukauptų žinių kiekio, tiek dėl dalyvavusių žmonių bendrystės, kai vieni su kitais dalijosi savo istorijomis ir patirtimi."
• Janina: "Man tokia vieta - savaitgalio stovykla „Vila RA” , esanti Inturkėje. Nuostabi gamta, ramybė, mieli atsipalaidavę žmonės. Čia ne tik labai skanus ir sveikas maistas, kurį ir patys galime išmokti paruošti, bet ir daug patarimų sveikatos ir mitybos klausimais."
• Dainora: "Sveikatingumo stovykloje Maltoje, Gozo saloje dalyvavome kartu vyru. Noriu dar kartą padėkoti už itin nuoširdžiai suteiktas žinias , gavome neįkainojamą patirtį apie sveikesnę mitybą."
• Dalytė: "Dėkoju Ritos ir Arūno Šilenskų Maltos stovyklai už tai, kad įgijau mitybos, darbo, gyvensenos ir kitų dalykų SAIKO jausmą. Supratau, kad gerai jausenai, darbingumui ir pan. padeda ne trumpalaikės dietos, o sąmoningas esminis mitybos sutvarkymas."
• Ilona: "Širdingai dėkoju Ritai ir Arūnui už įspūdingą kelionę Maltoje. Viršijo visus mano lūkesčius. Kelionė organizuota puikiai, įspūdžių begalė. Svarbiausia supratau, kad būt sveikai ir energingai reikia tik keist mitybos įpročius ir nevergaut gomuriui, bet visad kelt klausimą ar man tai naudinga."
• Nijolė: "Sveikatingumo stovykloje dalyvavau pirmą kartą. Labai patiko, puikiai sudėliota programa. Sportavome, keliavome, mokėmės, kaip pagerinti mitybą, smagu buvo virtuvėje išbandyti receptus."
• Onutė: "Dalyvavau online programoje „Sveikos kraujagyslės ir svorio korekcija“, kuri tiesiogine žodžio prasme, man atvėrė akis ir dabar prieš ką nors dedant į burną, visada pagalvoju - kiek tai mano organizmui naudinga."
• Rasa: "Esu labai dėkinga Ritai už išskirtinius konsultacinius mokymus. Esu išklausiusi ne vieną sveikos gyvensenos programą, tačiau Ritos mokymai pasižymi ypatingu dėmesiu konkretiems sprendimams ir praktiškoms žinioms."
• Raimonda: "Dėkoju Ritai ir Arūnui už puikias atostogas Maltoje. Papildžiau savo žinių bagažą ir turėjau gražų laiką puikioje kompanijoje."
• Vaida: "Atslūgus emocijoms noriu dar kartą padėkoti Ritai ir Arūnui už nepakartojamą patirtį sveikatingumo sovykloje Maltoje, Gozo saloje."
• Edita: "Dalinuosi įspūdžiais apie sveikatingumo stovyklą Maltoje. Dalyvavome su vyru pirmą kartą. Viskas sužavėjo: gyvenamoji vieta, organizuotas laisvalaikis, maistas , žinios ir nuostabių žmonių kompanija."
• Sonata: "Pirmas kartas Tenerifės sveikatingumo stovykla- avantiūra sulaukus 50 - mečio. Antras kartas Maltoje jau su antra puse- malonus patvirtinimas, kad tokiu būdu labai gera pažinti naują šalį."
• Angelė: "Nuostabus savaitgalis! Stovykloje buvau pirmą kartą. Viskas puikiai suorganizuota! Grafikas užpildytas pilnai pilnai! Pakviesti nuostabūs lektoriai!"
• Edita: "Puikus savaitgalis visomis prasmėmis. Lankiausi sodyboje pirmą kartą ir pirmiausia likau sužavėta būtent pačia Rita bei jos paskaitomis."
• Jurgita: "Lankiausiu Jūsų stovykloje miela Rita . Tikrai maistas buvo superinis , aplinka nuostabi, informacija kurią gavome, naudoju savo kasdieniniame gyvenime ir tikrai keičiu maistą ir įpročius į gerą pusę."
• Ingrid: "Aš jau trečią kartą važiuoju pas Ritą į stovyklą ir negaliu atsidžiaugti! Labai nuostabūs sveiki valgiai, labai aiškiai pateikiama informaciją, nuostabi aplinka ir žmonės."
• Irena: "Visų pirma noriu padėkoti sodybos šeimininkams, Ritai ir Arūnui už šiltą priėmimą. Ritai už šauniai suorganizuotą savaitgalio stovyklą. Buvo nerialus savaitvalis."
• Agnė: "Praėjo savaitgalis nuostabioje, išpuoselėtoje Ritos ir Arūno sodyboje, gera vėl sugrįžti, kur jauti ypatingą šeimininkų dėmesį, rūpestį."
• Asta: "Mano tikslas , mane lydi visą gyvenimą- mažesnės apimtys. Dabar tikiu , kad reikia bandyti, ieškoti ir tikrai rasi kas tau tinka."
• Rasa: "Kursas man davė daug žinių apie maistą, hormonus. Pakeičiau požiūrį į save. Kursas motyvavo keistis."
• Danutė: "Kursas išklausytas… Žinių pilnas bagažas, tik belieka neatsipalaiduoti ir stengtis nors mažais žingsneliais eiti sveiko gyvenimo ir sveikos mitybos link."
• Rita: "Norint išlikti sveikam, tiesiog privalai ateiti į mokymus pas Ritą Šilenskienę. Puikiai ir aiškiai išdėstytos sukauptos žinios apie mitybą: kaip mūsų organizmą veikia maistas, kurie produktai naudingi, kurie tiesiog yra nuodas, pagrindines taisykles, kurių rekomenduojama laikytis, kad jaustumeisi energingesnis ir lengvesnis."

Monika, Sveikos Mitybos Seminarų Vedėja

Monika, sveikos mitybos seminarų Simple Steps vedėja, iniciatyvos "Lieknėkime protingai" autorė, asmeninė lieknėjimo konsultantė bei dviejų vaikų mama.

Sveika mityba bei lieknėjimas yra Monikos gyvenimo dalis jau daugiau nei 15 metų.

Ji savarankiškai yra išstudijavusi gausybę literatūros, išbandžiusi beveik visus lieknėjimo, organizmo valymo ir atstatymo būdus: badavimą, trumpalaikes dietas, žaliavalgystę, iškrovos dienas, įvairius preparatus, skirtus lieknėti, darbą su asmeniniu treneriu, dietologo paslaugas, įvairias svorio metimo sistemas, tačiau suprato, kad nėra kitos tiesos kaip tik ta, jog esame tai, ką valgome.

Nuėjusi ilgą eksperimentų su pačia savimi kelią, Monika įsitikino, jog vienintelis sėkmingas kelias į gražų ir sveiką kūną visam gyvenimui yra sveika mityba.

Norėdama atskleisti savo požiūrį į mitybą Monika sako: "Nors esu puikiai susipažinusi su daugeliu mitybos sistemų (pagrįstų maisto derinimu, kalorijų skaičiavimu, vegetarizmu, veganizmu, žaliavalgyste), nesu nei vienos iš jų šalininkė.

Laikausi nuomonės, jog mitybos sistemos pasirinkimas turi būti natūralus, paremtas žmogui priimtinais įsitikinimais, tačiau jokiu būdu ne siekiu sulieknėti.

Tiek norint sveikai maitintis, tiek sėkmingai lieknėti, svarbiausia vengti fanatizmo, kraštutinumų, su sveiku protu kartais prasilenkiančių dietų, kurios verčia staiga ir kardinaliai atsisakyti visų, per daugelį metų susiformavusių mitybos įpročių vien remiantis kažkieno sugalvotomis ir kažkam tikusiomis taisyklėmis."

Siekdama pasidalinti savo sukauptomis žiniomis ir praktika, 2013 metais Monika įkūrė iniciatyvą "Lieknėkime protingai" ir pradėjo asmeniškai dirbti su žmonėmis, norinčiais sulieknėti be dietų, badavimo ir "stebuklingų" piliulių.

"Dirbdama su savo klientais supratau, kad sveikai maitintis žmonėms labiausiai trukdo begalinis informacijos srautas, gluminantis viena kitai prieštaraujančiomis mitybos teorijomis, sistemomis ir požiūriais.

Tai įkvėpė norą suformuoti aiškią, paprastą, ne teorija, bet praktika pagrįstą sveikos mitybos seminarų programą ir savo patirtimi bei žiniomis dalintis su platesnėmis auditorijomis." - sako Monika.

Taip Monika pradėjo vesti ir seminarus, naudingus visai šeimai, padedančius suformuoti sveikus mitybos įpročius, pagrįstus žiniomis, suvokimu ir begaliniu džiaugsmu valgyti tai, kas skanu, sveika ir naudinga.

Kontaktinė Informacija

• Pirmas mėnuo konsultacijos - 120 Eur.

---