
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Va blogai kai receptą įdedi ne tą pačia dieną, kai išbandai Na tikrai nepamenu ar prireikė dėti papildomai kokį šaukštą miltų ar ne Peržiūrėjau savo anksčiau bandytus lietinių receptus.