
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Nulupimo metodai Jei kiaušinio lupimas kelia sunkumų, išbandykite jį šlifuoti ant stalo paviršiaus, o tada suberkite vandenį į šluotą ir įpurškite kiaušinį dažnai lukštai atsiskiria lengviau.
Labai skanu, mano mama ir toki gamina kartais ideda morku virtu pjaustytu kubeliais arba marinuotu zirneliu kur ne kur dziovintu grybu kartais jei vistienos tai kukuruzu zodziu viskas priklauso nu fantazijos bet is ties skanu ir sveika.