Kiaušinių, sūrio ir vištienos vyniotinis

Atsispausdinti

Porcijos: 12-15 riekelių Paruošimo laikas: 25 min. Gaminimo laikas: 60 min.

Sūrio omletui:
5 didelių kiaušinių
250 g majonezo
350 g tarkuoto fermentinio sūrio
ryšelio šviežių krapų

Vištienos įdarui:
500 g maltos vištos krūtinėlės
1 arb. š. „Vegeta Natur“ prieskonių mišinio vištienai
1 svogūno
1 kiaušinio

Ką dar iš faršo? 43 skanūs ir nesudėtingi maltos mėsos patiekalai

Nors iš maltos mėsos dažniausiai esame pratę kepti kotletus, tai - labai universalus ingredientas, kuris tinka ir kaip patiekalo pagrindas, ir kaip įdaras. Ne veltui mėgstamas bene visų šalių virtuvėse, o didžiulis jo privalumas - iškepa greičiau nei įprasta mėsa.

Žvalgotės idėjų gardžiai vakarienei ar pietums? Siūlome rinktis net iš 43 puikių, kvapnių ir labai skanių patiekalų receptų!

Gaminimas

1. Bulves nulupame ir sutarkuojame kartu su vienu svogūnu.
2. Užkaitiname pieną ir supilame ant tarkuotų bulvių, kad plokštainis būtų minkštesnis. Įpilame šaukštą aliejaus ir išmaišome.
3. Į faršą dedame smulkintą svogūną, mėsos prieskonius, druskos ir gerai išminkome.
4. Kepimo skardą ištepame sviestu ir supilame pusę turimų tarkuotų bulvių.
5. Ant viršaus tolygiai dedame mėsos faršą ir supilame likusias bulves.
6. Plokštainį dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame nuo 40 minučių iki 1val. 15 minučių (priklausomai nuo plokštainio storio).
7. Patiekti galima su įvairiais pagardais: pieno padažu, grietine, kefyru.

Tortilijų pyragas Keto varškės apkepas Pyragas su lašiša ir Camembert sūriu

Kiaušinių ir sūrio vyniotinis su faršu

Autorius apie receptą: Šis patiekalas labai gražiai atrodo, tad puikiai tiks ir šventiniam stalui. Be to - su juo galima daug improvizuoti, pvz. į faršą pridėti daržovių, ryžių, aštresnių Šis patiekalas labai gražiai atrodo, tad puikiai tiks ir šventiniam stalui. Be to - su juo galima daug improvizuoti, pvz. į faršą pridėti daržovių, ryžių, aštresnių prieskonių ir t.t. Faršas čia tiks bet koks mėgiamas - esu gaminusi ir su smulkinta kiauliena, ir su jautiena, ir su vištiena. Visaip būna gerai :-) (. daugiau) (. mažiau) Kamilė

Redakcijos nuomonė: Fantastiškas receptas. Pagaminti paprasta, o įspūdį šis vyniotinis visada palieka. Idealus patiekalas šventiniam stalui, kai laiko trūksta, o sužavėti svečius vis tiek Fantastiškas receptas. Pagaminti paprasta, o įspūdį šis vyniotinis visada palieka. Idealus patiekalas šventiniam stalui, kai laiko trūksta, o sužavėti svečius vis tiek norisi. Labai skanus tiek šaltas, tiek karštas, o vietos improvizacijai šiame recepte irgi į valias - jeigu norite šiek tiek pikantiškesnio skonio, į faršą įberkite šiek tiek aitriosios paprikos bei žiupsnelį rūkytos paprikos. Arba dalį fermentinio sūrio pakeiskite fetos sūriu, o į įdarą įpjaustykite šviežių prieskoninių žolelių bei saulėje džiovintų pomidorų. Arba į faršą įmaišykite šiek tiek pakepintos šoninės arba chorizzo dešrytės. Visaip bus tikrai labai skanu. Beje, jeigu nemėgstate majonezo, galite jį pakeisti grietine, skonis tikrai nenukentės. (. daugiau) (. mažiau)

Naminis mėsos vyniotinis

Noriu pasiūlyti pasigaminti mėsos vyniotinį. Mes savo vaikučiams duodame iš parduotuves pirktas dešras, kurių sudėtyje yra nežinia kas. O čia – naminis vyniotinis. Tikrai žinai, ką įdėjai ir vaikui gali drąsiai duoti. Be to, labai skanu.

Padaryti nėra taip sunku, kaip atrodo!

Reikės:

1 kg kiaulienos kumpio;

0,5 kg kiaulienos faršo (gali buti maišytas su jautiena);

Kiaulienos kumpį supjaustome išilgai plonais gabalais – panašiai kaip kepsniams. Mėsa pamušame. Apibarstome druska. Aš vieną pusę apibarstau česnaku ir lauro lapeliais, o kitą – pipirais.

Kepimo rankovę perkerpame išilgai. Dedame ant jos pamuštos mėsos gabalus formuodami vyniotinį.

Į mėsos faršą dedame norimus prieskonius. Įmušame vieną kiaušinį. Likusius 2 kiaušinius išplakame ir iškepame keptuvėje. Ant kiaulienos kumpio dedame iškeptą kiaušinienę, o ant viršaus sudedame faršą. Atsargiai susukame, suvyniojame į kepimo rankovę. Užrišame virvele vyniotinio galus ir tada tvirtai perrišame patį vyniotinį.

Galima virti dviem būdais: virti dideliame puode vandenyje arba jeigu turite – garpuodyje. Tiek viename, tiek kitame reikia virti 2 val. Man skanesnis vyniotinis, virtas garpuodyje.

Išvirusį vyniotinį reikia suslėgti. Aš jį dedu į kepimo skardą ir ant viršaus uždedu sunkią skrynią. Taip reikia palaikyti per naktį.

Gintarė Poškienė

Moterų klubas18. Sep 2024, 15:5327. Feb 2010, 17:11

siulyciau skaityt ismokt bei skaiciuoti 😉 o nuotraukeles kiekvienam komiksu konkurse tas pacias kelia 😃

27. Feb 2010, 16:49

cia turbut supermenas ruosiasi miegoti 😃

27. Feb 2010, 15:42

isitaisau ne saonu o sapnu

27. Feb 2010, 15:41

juk komiksu konkursas vadinasi saonu salies beieskant,tai reikia kad vaikiukas miegotu,ir komiksus galima ikelti tik 5,o ne 8 😀sorrry bet tokios taisykles

17. Feb 2010, 21:5731. Jan 2010, 02:0824. Jan 2010, 14:1519. Jan 2010, 00:12

http://www.maddonnasnashville.com/levitra.php">levitra [url http://www.maddonnasnashville.com/levitra.php" rel="nofollow">http://www.maddonnasnashville.com/levitra.php"]levitra[/url] http://www.maddonnasnashville.com/levitra.php 8D http://www.maddonnasnashville.com/acomplia.php">acomplia [url http://www.maddonnasnashville.com/acomplia.php" rel="nofollow">http://www.maddonnasnashville.com/acomplia.php"]acomplia[/url] http://www.maddonnasnashville.com/acomplia.php 290221 http://www.islandmanrockallexpedition2009.com/meridia.html">meridia [url http://www.islandmanrockallexpedition2009.com/meridia.html" rel="nofollow">http://www.islandmanrockallexpedition2009.com/meridia.html"]meridia[/url] http://www.islandmanrockallexpedition2009.com/meridia.html brxkbp

14. Jan 2010, 03:53

http://www.newblueboy.com/tramadol.html">tramadol [url http://www.newblueboy.com/tramadol.html" rel="nofollow">http://www.newblueboy.com/tramadol.html"]tramadol[/url] http://www.newblueboy.com/tramadol.html wcm http://www.bowlinginlubbock.com/Levitra_Prices.htm">levitra [url http://www.bowlinginlubbock.com/Levitra_Prices.htm" rel="nofollow">http://www.bowlinginlubbock.com/Levitra_Prices.htm"]levitra[/url] http://www.bowlinginlubbock.com/Levitra_Prices.htm tjsz http://www.bowlinginlubbock.com/Prednisone_Prices.htm">prednisone [url http://www.bowlinginlubbock.com/Prednisone_Prices.htm" rel="nofollow">http://www.bowlinginlubbock.com/Prednisone_Prices.htm"]prednisone[/url] http://www.bowlinginlubbock.com/Prednisone_Prices.htm =-)) http://www.bowlinginlubbock.com/Accutane_Prices.htm">accutane [url http://www.bowlinginlubbock.com/Accutane_Prices.htm" rel="nofollow">http://www.bowlinginlubbock.com/Accutane_Prices.htm"]accutane[/url] http://www.bowlinginlubbock.com/Accutane_Prices.htm >☹( http://www.newblueboy.com/accutane.html">accutane [url http://www.newblueboy.com/accutane.html" rel="nofollow">http://www.newblueboy.com/accutane.html"]accutane[/url] http://www.newblueboy.com/accutane.html inqnz http://www.newblueboy.com/xanax.html">xanax [url http://www.newblueboy.com/xanax.html" rel="nofollow">http://www.newblueboy.com/xanax.html"]xanax[/url] http://www.newblueboy.com/xanax.html ulogvm

---