Šaltmėtė (Mentha spicata) - aromatinė žolė, dažnai naudojama kulinarijos ir medicinos tikslais. Šaltmėtė Lietuvoje nuo seno auginama darželiuose kaip prieskoninis ir dekoratyvinis augalas, lengvai plinta ir sulaukėja. Šios žolelės lapų dažnai galima rasti džiovintų arba šviežių pavidaluose, kaip kvapnų priedą gėrimams, sriuboms, salotoms, padažams, vaisiams, daržovėms, mėsai, žuviai ir kt. Šaltos arbatos arbata yra įprastas būdas vartoti šią malonaus skonio žolę, ir tai puikus, paprastas būdas pasinaudoti galimais jos pranašumais.
Šaltmėtės Eterinio Aliejaus Savybės
Šaltmėtės eterinis aliejus pasižymi saldžiai gaiviu, mėtų kvapu, kuris primins saldainius ar ledinukus. Vienas iš tų kvapų, kuriuos pauostęs žmogus nusišypso, nes aromatas sukelia tik malonias asociacijas ir prisiminimus. Nors ir vadinama šaltmėte, visgi aštraus šalčio jausmo nosyje ir burnoje ji nepalieka, nes skirtingai nuo pipirmėčių ar dirvinių mėtų, aliejuje vyrauja ne mentolis ir mentonas, o karvonas (>50%), yra ir limoneno (>20%), keli procentai eukaliptolio (1,8 cineolio). Aliejus, kurį tinka garinti net darbo vietoje, nes bus priimtinas ir kolegoms!
Savo aštraus šalčio kvapo stiprumu dirvinės mėtos lenkia pipirmėčių aliejų dėl vyraujančio mentolio (~70%) ir mentono (>10%). Tai natūralus mentolio šaltinis. Nenustebkite, jei laikui bėgant ant buteliuko pamatysite pailgus skaidrius/balkšvus kristalus - jie atsiranda, nes mentolis natūraliai kristalizuojasi.
Pagrindinės Šaltmėtės Sudedamosios Dalys:
- Karvonas
- Limonenas
- Eukaliptolis (1,8 cineolis)
Šaltmėtės Eterinio Aliejaus Poveikis
Šaltmėčių eterinis aliejaus kvapas sužadina malonias asociacijas, jis pasižymi jėgas atstatančiu, orą valančiu poveikiu, turi daug odą stiprinančių savybių. Tai labai teigiamas kvapas, kuris sužadina malonias asociacijas. Aliejus mėgstamas daugumos žmonių.
Poveikis Nuotaikai:
- Padeda atstatyti jėgas
- Pašalinti nervinę įtampą
- Suserzinimą
Sveikata ir Grožis:
- Mažina galvos skausmą
- Puikiai atgaivina odą, stiprina ją
- Padeda gydant bėrimus
- Puikiai gaivina orą, slopina neigiamas reakcijas į oro pokyčius
- Teigiamai veikia gydant uodų įgėlimus
Šaltmėtės Naudojimas
Naudojant vietiškai, turtingas mentolio šaltmėtis gali padėti sumažinti lokalizuotą raumenų ir nervų skausmą ir net artritą. Šaltmėtės eterinis aliejus turi savo nišą ir kulinarijoje: be jo neįsivaizduojami mėtiniai meduoliai, gaivinantys saldainiai, mochito kokteilis, desertai. Dabar labai populiarios salotos su sodo augalų lapeliais - mėtų lapeliai harmoningai derės bet kokiame recepte.
Jei pasirinksite birią žolę, paprasčiausiai sumaišykite vieną arbatinį šaukštelį džiovintų lapų su vienu puodeliu virinto vandens. Leiskite jam pastovėti maždaug penkias minutes, perkoškite ir mėgaukitės. Taip pat galite pridėti šaltmėtės į juodą, žalią ar baltą arbatą, kad gautumėte mėtinį skonį.
Naudojimo būdai:
- Išoriniam arba aromatiniam naudojimui.
- Laikyti vaikams nepasiekiamoje vietoje.
- Atskiesti prieš naudojant ant odos.
- Vengti patekimo į akis ir gleivinę.
- Nėštumo metu, maitinant krūtimi, sergant bet kokia liga ir vaikams, prieš vartojant būtina pasitarti su gydytoju.
- Gali sukelti alerginę odos reakciją.
- Laikykite vėsioje, tamsioje vietoje.
Šaltmėtės Eterinio Aliejaus Mišinių Receptai
Remiantis senaisiais papročiais ir tradicijomis, tikėjimu kiekvienas augalas, kvapas turi savo maginę paskirtį. Kartu su natūraliais ekologiškais eteriniais aliejais gausite siūlomus magiškus receptus, kuriuose kiekvienas augalas bei jo aromatas atliks labai reikšmingą aromaterapinę ir magišką funkciją, o pagrindinės kvapų natos papildydamos viena kitą aromaterapinėmis savybėmis sukurs aukštajai parfumerijai būdingą kvapų piramidę, kurioje kiekvienas kvapas ras savo nišą ir harmoningai derės kitų aromatų apsuptyje.
Siūlomi eterinių aliejų mišinių receptai:
- Magiškas ramybės mišinys: 1/3 Šaltmėčių eterinio aliejaus, 1/3 Frankincenso eterinio aliejaus, 1/3 Levandų eterinio aliejaus
- Magiškas koncentracijos mišinys: 1/3 Cinamonų žievės eterinio aliejaus, 1/3 Šaltmėčių eterinio aliejaus, 1/3 Rozmarinų eterinio aliejaus
- Magiškas sveikatos mišinys: 1/4 Šaltmėčių eterinio aliejaus, 1/4 Eukaliptų eterinio aliejaus, 1/4 Arbatmedžių eterinio aliejaus, 1/4 Atlasinių kedrų eterinio aliejaus
- Energetinio apsivalymo magiškas mišinys: 1/4 Kadagio uogų eterinio aliejaus, 1/4 Šalavijų eterinio aliejaus, 1/4 Atlasinių kedrų eterinio aliejaus, 1/4 Šaltmėčių eterinio aliejaus
Atsargumo Priemonės
PAVOJINGA. Sukelia smarkų akių dirginimą. Gali sukelti alerginę odos reakciją. Toksiška vandens organizmams, sukelia ilgalaikius pakitimus. Saugoti vaikams neprieinamoje vietoje.
- PRARIJUS: Pasijutus blogai kreiptis į gydytoją.
- PATEKUS Į AKIS: Kelias minutes atsargiai plauti vandeniu. Išimti kontaktinius lęšius, jeigu jie yra ir jeigu lengvai galima tai padaryti. Toliau plauti akis. Jei akių dirginimas nepraeina: kreiptis į gydytoją.
- PATEKUS ANT ODOS: Plauti dideliu kiekiu vandens.
- Saugoti, kad nepatektų į aplinką.
- Talpyklą išmesti laikantis nustatytų atliekų tvarkymo taisyklių.
