
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Ruošdami didelius pyragus, galite gaminti sudėtingus daugiasluoksnius įdarus, naudodami ne tik maltą mėsą ir žoleles, bet ir grybus, įvairių rūšių sūrius, taip pat įvairius daržovių įdarus.
Puikus pasiūlymas prieskoniais įtrintas keptas paukštis, prie kurio derinkite kepimo metu susidariusių sulčių ir uogų padažus bei mėgstamiausius garnyrus.
tą ar aną gabaliuką sumaltų , nes į nemažai parduotuvinių gaminių, kurie vadinasi faršas prideda daug priedų svoriui padidinti ir jie kepant išteka ir todėl nesigauna.