
Į smulkintuvą suberkite supjaustytą 1 didelį gerai sunokusį mango vaisių, 1 didelį gerai sunokusį susmulkintą persiką, mažo raudonojo svogūno, 2 nedidelius slyvinius pomidorus, čili pipiro, žiupsnelį tarkuotos apelsino žievelės, 1 valg.
Be galo paprastai pagaminamos, vos iš kelių ingredientų, bet tokios gardžios, kad nuostabiai tinka tiek gardžiuotis vienomis, tiek tiekti prie grilio patiekalų, troškinių, kepsnelių ar kitų mėgiamų patiekalų.
Padažui yra daug įvairių variantų, bet čia aš jums siūlau savo mėgstamą klasikinį padažo kotletams receptą, kuriame kaip pagrindinius ingredientus naudojame pomidorų pastą ir svogūnus, bet prieskonius galite rinktis pagal savo skonį.
Be galo paprastai pagaminamos, vos iš kelių ingredientų, bet tokios gardžios, kad nuostabiai tinka tiek gardžiuotis vienomis, tiek tiekti prie grilio patiekalų, troškinių, kepsnelių ar kitų mėgiamų patiekalų.
Tokiems ryžiams pasigaminti reikės išvirtų ryžių, sutrintų kalendros, garstyčių sėklų, ciberžolės, čili pipiro, tarkuoto imbiero, saujos žemės riešutų, dviejų citrinų sulčių ir kelių šaukštų aliejaus.
Išvirusį žiedinį kopūstą nukošiame, sumaitome su sviestu, grietinėle, keliais lašais citrinos sulčių, druska, pipirais ir susmulkiname maisto trintuvu.
Dažniausiai kai būna daug maisto visi zyzia, kad jo nesuvalys, bet vos paragavę, pamiršta ką sakė ir žiū , po 2-3 valandų reikia vėl pildyti maisto stalą.
Prie anties krūtinėlės puikus garnyras yra aukščiau aprašytame padaže apkepinti šviežios kriaušės ketvirčiai, šparagai, ankštinės pupelės, bulvės, tamsiai žalių lapelių salotos.
Beje, salotoms nenaudojamas majonezas, bet jos pavyksta nuostabiai kremiškos ir puikiai tinka tiek vienos, tiek kaip garnyras prie mėsos ar tiesiog kabinti su keptos traškios duonelės riekele ar kukurūziniais traškučiais.
Sveika Beata atrodo nuostabiai šis patiekalas, tik man kilo klausimas bulvės pakepintos tame padaže jos turi priklausyti prie šio patiekalo ir jei taip kaip jas iškepti tame padaže,kadangi dar tik pradžiamokslė aš nelabai žinau.
Paruošimas 30 min Porcijos 4 Vištienos kepsneliai su brokolių ir sūrio padažu tai maistingas ir skanus patiekalas, tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei.
Iš abiejų pabarstome šviežiai sumaltais juodaisiais pipirais tuo tarpu druską dėsim, kai mėsa jau keps keptuvėje druska ištraukia skysčius, geriau kad jų daugiau pasiliktų mėsoje, todėl sūdome paskutinę minutę.
Prie vištienos tinkantys prieskoniai druska, įvairūs pipirai, karis, česnakai, citrusiniai vaisiai arba jų žievelės, bazilikai, lauro lapai, cinamonas, imbieras, petražolės, rozmarinai, peletrūnai, čiobreliai.
Prie anties krūtinėlės puikus garnyras yra aukščiau aprašytame padaže apkepinti šviežios kriaušės ketvirčiai, šparagai, ankštinės pupelės, bulvės, tamsiai žalių lapelių salotos.
Skrebučiai su sardine ir kiaušiniu tai patiekalas, kurio pagrindą sudaro traškus duonos pagrindas, kvapnus česnako aromatas ir švelnus sardinių bei kiaušinių įdaras.
Antienos poodžio riebalams aptirpus ir paukštienai apskrudus, apverčiame krūtinėlę ir dar pakepame 3-5 minutes, priklausomai nuo krūtinėlių dydžio ir jūsų pageidaujamos mėsos temperatūros.
Sudėtinės dalys smulkiai šiaudeliais pjaustyti švieži kopūstai sumaišomi su išvirtais ir šiaudeliais supjaustytais džiovintais baravykais, kurie prieš tai pakepinti su smulkiai pjaustytu svogūnu.
Šios salotos su vištiena ir graikišku jogurtu vieną jų porcija turi 40 gramus baltymų, 19 gramų riebalų, 21 gramą angliavandenių ir vos 400 kalorijų, todėl puikiai tinka laikantis mitybos plano, protarpinio badavimo, skaičiuojant kalorijas ar metant svorį.
Laba diena, Kaip tik šiandien bandysiu šį receptą, tačiau apsikvailinau ir padažui nusipirkau spanguolių, o ne vyšnių, tad norėjau paklausti gal galima jas apkeisti šį kartą nesugadinant skonio, ar vis dėlto reikia lėkti į parduotuvę ir pirkti vyšnių.
Paruošimas 30 min Porcijos 6 Šis džiovintų grybų padažas iš baravykų galite keisti pievagrybiais , pagamintas su grietinėle, mano šeimai itin tinka prie pačių įvairiausių mėsos kepsnių.