
Paruošimas 30 min Porcijos 6 Fantastiškas juodųjų serbentų barbekiu barbeque padažas prie mėsos itin tinkantis su ėriena, paukštiena ir žvėriena ar net šonkauliukais.
Be galo paprastai pagaminamos, vos iš kelių ingredientų, bet tokios gardžios, kad nuostabiai tinka tiek gardžiuotis vienomis, tiek tiekti prie grilio patiekalų, troškinių, kepsnelių ar kitų mėgiamų patiekalų.
1 stiklinė sultinio arba vandens, arba pieno 1 šaukštas sviesto 1 šaukštas miltų 1 šaukštas grietinės kupino pagal skonį druskos 1 žiupsnelis pipirų.
Prie anties krūtinėlės puikus garnyras yra aukščiau aprašytame padaže apkepinti šviežios kriaušės ketvirčiai, šparagai, ankštinės pupelės, bulvės, tamsiai žalių lapelių salotos.
Asta Černė tinklaraštis Saulėta virtuvė Šis receptas paprastas kaip dukart du nereikia nei daug laiko, nei ingredientų, o viską sukrėsti į vieną skardą galima praktiškai užsimerkus.
Iškepusias vištienos krūtinėlės puseles supjaustykite 1 2 cm storio riekelėmis ir patiekite su virtais ryžiais, užpilkite padažu, papuoškite šviežiais žalumynais.
Jei keptuvę galima dėti į orkaitę, sugrąžiname vištieną į keptuvę, jei ne - sudedame vištieną į kepimo indą, užpilame susidariusiu padažu ir šauname į orkaitę.
Beata, kalusimas o jei kalakutas keptas prikisant citrusiniu vaisiu apelsinas-citrina-limas ar sis padazas nesipjaus, nes kalakutas bus sausokas, tai norisi kazkokio padaziuko.
Pagal šį receptą keptos vištienos krūtinėlės gaunasi tikrai puikios sultingos, minkštos, kvepiančios česnaku ir žoliniais prieskoniais, tinka šventiniam stalui ar iškilmingai vakarienei.
Sveika Beata atrodo nuostabiai šis patiekalas, tik man kilo klausimas bulvės pakepintos tame padaže jos turi priklausyti prie šio patiekalo ir jei taip kaip jas iškepti tame padaže,kadangi dar tik pradžiamokslė aš nelabai žinau.
Paruošimas 30 min Porcijos 4 Vištienos kepsneliai su brokolių ir sūrio padažu tai maistingas ir skanus patiekalas, tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei.
Steikams dažniausiai renkuosi sauso brandinimo ne mažiau 35 dienų jautienos išpjovą, bet esu kepus ir iš nebrandintos Angus veislės išpjovos-pavyko puikiai.
Prie vištienos tinkantys prieskoniai druska, įvairūs pipirai, karis, česnakai, citrusiniai vaisiai arba jų žievelės, bazilikai, lauro lapai, cinamonas, imbieras, petražolės, rozmarinai, peletrūnai, čiobreliai.
Prie anties krūtinėlės puikus garnyras yra aukščiau aprašytame padaže apkepinti šviežios kriaušės ketvirčiai, šparagai, ankštinės pupelės, bulvės, tamsiai žalių lapelių salotos.
Skrebučiai su sardine ir kiaušiniu tai patiekalas, kurio pagrindą sudaro traškus duonos pagrindas, kvapnus česnako aromatas ir švelnus sardinių bei kiaušinių įdaras.
Paruošimas 30 min Porcijos 4 Vištienos kepsneliai su brokolių ir sūrio padažu tai maistingas ir skanus patiekalas, tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei.
Sudėtinės dalys smulkiai šiaudeliais pjaustyti švieži kopūstai sumaišomi su išvirtais ir šiaudeliais supjaustytais džiovintais baravykais, kurie prieš tai pakepinti su smulkiai pjaustytu svogūnu.
Artėjant vasarai juk vis dažniau norisi mėgautis gaiviais, lengvesniais patiekalais, pasisemti vitaminų ir daugiau laiko praleisti gamtoje, o ne prie karštos viryklės.
Laba diena, Kaip tik šiandien bandysiu šį receptą, tačiau apsikvailinau ir padažui nusipirkau spanguolių, o ne vyšnių, tad norėjau paklausti gal galima jas apkeisti šį kartą nesugadinant skonio, ar vis dėlto reikia lėkti į parduotuvę ir pirkti vyšnių.
Varškės užtepėlę padažui naudojome, nes ji, nors pagaminta iš 97 varškės, yra tobulai kremiška, lengvai pikantiško skonio, o karštyje išlaiko konsistenciją ir struktūrą, todėl puikiai tinka karštų patiekalų gamybai.