pints and crafts

Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri elit

Get social:

Image Alt

Privatumo politika

Avienos Marinavimas - Skanių Receptų Kolekcija

Taip pat reikėtų kad žinoti, kad mėsa neturėtų būti lipni ir padengta gleivėmis arba krauju, o paspaudus mėsą, ji turi greitai išsilyginti nepalikdama įdubimo.

Avienos Marinavimas - Skanių Receptų Kolekcija

Jautienos steikas marinavimas - Skanūs receptai ir patarimai

Steikams dažniausiai renkuosi sauso brandinimo ne mažiau 35 dienų jautienos išpjovą, bet esu kepus ir iš nebrandintos Angus veislės išpjovos-pavyko puikiai.

Jautienos steikas marinavimas - Skanūs receptai ir patarimai

Eriuko kumpio marinavimas - sultingi ir skanūs receptai

Geriausia tai, jog šio patiekalo likučiai sekančiomis dienomis nugulė į įvairiausias ir skaniausias variacijas tortilijas su marinuotomis daržovėmis, sumuštinius ir t.

Eriuko kumpio marinavimas - sultingi ir skanūs receptai

Kaip Marinuoti Jautieną Kepsniui?

Mūsų kieme jautienos kepsnius kepame retai, žarijose dažniau skrudiname liežuvį, širdeles ar iešmus su kiaulienos kryžmės gabaliukais, bet sumaniau pasidalinti su jumis labai paprastu jautienos paruošimu ir 100 garantuotai iškepusia ir sultinga mėsa.

Kaip Marinuoti Jautieną Kepsniui?

Kalakutienos filė marinavimas - subtilus skonis iš prabangios virtuvės

Ją galima kepti, troškinti, virti, o ir nuostabiai transformuojasi į pačius puikiausius patiekalus, tarp kurių - kepsniai, sriubos, makaronai, maltinukai, troškiniai, mėsos pyragai ir dar daugiau - tai nuostabus universalus produktas, kuriuo tikrai pavyks sužavėti tiek prisėdusius prie pietų stalo, tiek šventės metu.

Kalakutienos filė marinavimas - subtilus skonis iš prabangios virtuvės

Geriausi marinavimo būdai griliui - Pasiruoškite tobulam skoniui

Neaukštoje temperatūroje šonkaulius, priklausomai nuo jų dydžio ir ant jų esančios mėsos kiekio, reikėtų kepti 2-3 valandas iki mėsos temperatūra sieks 75-80 laipsnius.

Geriausi marinavimo būdai griliui - Pasiruoškite tobulam skoniui

Kaip Marinuoti Avienos Šonkauliukus - Patarimai ir Receptai

Nukelkite folijos lakštą arba išvyniokite šonkaulius ir folijos , juos aptepkite marinato likučiais ar glazūravimui skirtu padažu, vėl uždenkite folija arba vėl į ją įvyniokite ir kepkite likusias 30 min.

Kaip Marinuoti Avienos Šonkauliukus - Patarimai ir Receptai

Vistienos krūtinėlės marinavimas - Gardūs patiekalai laukia atradimo

Naudokite kulinarinius įrankius foliją, maišelius, rankoves, kepimo popierių tai padės išsaugoti baltos mėsos skonį ir naudą, o orkaitė ir kepimo skarda bus švarios.

Vistienos krūtinėlės marinavimas - Gardūs patiekalai laukia atradimo

Mesos marinavimas su kiviais - Skanūs ir įdomus receptas

Kalbant apie prieskonius - apskritai, kiekvienas prieskonius dedasi pagal savo skonį, bet yra kai kas svarbaus šiame marinate pipirus geriau naudoti tik juodus, o geresniam kvapui - kvapniuosius.

Mesos marinavimas su kiviais - Skanūs ir įdomus receptas

Kalakutienos marinavimas kepimui - išskirtinio skonio receptas

Orkaitėje kepti ypač gardūs bei sultingi kalakutienos filė kepsniai marinuoti natūralaus skonio jogurte, patiekti su kepintomis morkomis ir šparaginėmis pupelėmis.

Kalakutienos marinavimas kepimui - išskirtinio skonio receptas

Mesų marinavimas su majonezu

Buvau dar ne taip seniai įsidarbinusi naujajame darbe, kai mano naujosios kolegės atvertė man Vytaro Radzevičiaus Pasaulio puodus ir parodė šį receptą.

Mesų marinavimas su majonezu

Kaip skaniai marinuoti vištienos sparnelius?

Taip pat reikėtų kad žinoti, kad mėsa neturėtų būti lipni ir padengta gleivėmis arba krauju, o paspaudus mėsą, ji turi greitai išsilyginti nepalikdama įdubimo.

Kaip skaniai marinuoti vištienos sparnelius?

Kaip Marinuoti Avienos Kumpį - Žingsnis po Žingsnio Gidas

Kumpį dedame į kepimo indą, įpilame 200 ml marinato arba vandens, uždengiame dangčiu jeigu toks yra arba folija ir pašauname į 220 laipsnių karščio orkaitę.

Kaip Marinuoti Avienos Kumpį - Žingsnis po Žingsnio Gidas

Kaip Marinuoti Vištieną su Majonezu

Jeigu dar nesate išbandę šašlykų marinuoti obuolių sultyse, rekomenduojame tą būtinai padaryti, nes taip marinuotų šašlykų skonis tiesiog puikus, sultingas ir minkštutis.

Kaip Marinuoti Vištieną su Majonezu

Avienos marinavimas šašlykams - geriausi receptai ir patarimai

Bet vos tik apie tai, kad neketinu dėti į blog ą šio patiekalo, pasakiau Dariui, jie tiesiog pareikalavo BŪTINAI apie jį parašyti Kaip gi kitaip, mano vyras tiesiog miršta iš meilės avienai.

Avienos marinavimas šašlykams - geriausi receptai ir patarimai

Mesos marinavimas su garstyciomis - magiškos skonio harmonijos

Apskritai, šis marinavimo būdas yra ganėtinai įdomus keliais aspektais juo mėsa ganėtinai greitai susimarinuoja tik 40 minučių , marinate tris dienas be laikymo šaldytuvo mėsai viskas bus gerai svarbiausia yra nelaikyti ant saulės spindulių , ir labai greitai iškepa pusantro ar du kartus greičiau nei įprastai.

Mesos marinavimas su garstyciomis - magiškos skonio harmonijos

Kaip Teisingai Marinuoti Jautienos Nugarinę

Į The Original Worcestershire Sauce sudėtį įeina miežių salyklo actas, spirito actas, melasos sirupas, cukrus, druska, ančiuviai, tamarindų ekstraktas, svogūnai, česnakai ir prieskoniai sojų padažas, citrinų sultys, pikuliai ir pipirai.

Kaip Teisingai Marinuoti Jautienos Nugarinę

Jautienos marinavimas pagal Beatos receptą

Išvirtą liežuvį galima panaudoti daugeliui patiekalų patiekti su majonezu arba karštu padažu, dėti ant sumuštinių, pagaminti troškinį arba paruošti meksikietiškus užkandžius tacos.

Jautienos marinavimas pagal Beatos receptą

Kaip Marinuoti Versienos Kumpį - Žingsnis po Žingsnio Gidas

Neturiu galimybės labai dažnai lepintis veršienos kumpiais, todėl daug įgūdžių šiame reikale tikrai neturiu itin daug, pamėginau sausą marinatą, šiek tiek bijojau, kad nesigautų sausas kepsnys, bet mėsa gavosi labai minkšta, sultinga bei trapi.

Kaip Marinuoti Versienos Kumpį - Žingsnis po Žingsnio Gidas

Mineralinis marinavimas - paprastas ir skanus būdas gaminant mėsą

Apskritai, šis marinavimo būdas yra ganėtinai įdomus keliais aspektais juo mėsa ganėtinai greitai susimarinuoja tik 40 minučių , marinate tris dienas be laikymo šaldytuvo mėsai viskas bus gerai svarbiausia yra nelaikyti ant saulės spindulių , ir labai greitai iškepa pusantro ar du kartus greičiau nei įprastai.

Mineralinis marinavimas - paprastas ir skanus būdas gaminant mėsą