pints and crafts

Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri elit

Get social:

Image Alt

Privatumo politika

Mesainiai ant lauzo - menininkų įkvėpimas ir kūrybinis išreiškimas

Pasaulis kišenėje siūlo jums paeksperementuoti su savo miško valgiaraščiu ir šį kartą pasakoja apie Polinezijos aborigenų mėsos gaminimo ant laužo ypatumus.

Mesainiai ant lauzo - menininkų įkvėpimas ir kūrybinis išreiškimas

Kaip Iškepti Tobulą Steiką ant Laužo

Steikams dažniausiai renkuosi sauso brandinimo ne mažiau 35 dienų jautienos išpjovą, bet esu kepus ir iš nebrandintos Angus veislės išpjovos-pavyko puikiai.

Kaip Iškepti Tobulą Steiką ant Laužo

Kiaulienos kepsniai ant laužo - skanūs patiekalai lauke

Ant laužo kepa- mai kiaulienai ir vištienai tinkama temperatūra apie 200 oC, o jau- tienos didkepsniams galima šiek tiek aukštesnė temperatūra nuo 200 oC iki 250 oC.

Kiaulienos kepsniai ant laužo - skanūs patiekalai lauke

Skanių sprandinio kepsnių receptai ant laužo

Pasiruoškite visas daržoves, bulves galite susipjaustyti ir vėliau, bet jeigu norite viską vienu metu, tuomet palikite jas dubenyje su šaltu vandeniu, kad nepajuoduotų, kol jų prireiks.

Skanių sprandinio kepsnių receptai ant laužo

Vištienos sparneliai ant laužo - kulinarijos menas ir paslaptingas skonis

Pasimarinavusius sparnelius išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos vienu sluoksniu ir kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 minučių, kol sparneliai gražiai apskrus, bus visiškai iškepę ir traškūs.

Vištienos sparneliai ant laužo - kulinarijos menas ir paslaptingas skonis

Naminiai Mėsainiai ant Laužo - Kaip Pasigaminti Tobulą Laužo Patirtį

Šį eksperimentą planavau išbandyti jau anais metais, jei ne dar anais, bet vis atsirasdavo kažkas, kas prasprūsdavo į turiu pagaminti eilės priekį ir vargšai mėsainiai pamiršti liūdėjo Liūdėjo tol, kol neišaušo lemtingas savaitgalis.

Naminiai Mėsainiai ant Laužo - Kaip Pasigaminti Tobulą Laužo Patirtį

Kaip Iškepti Tobulą Jautienos Kepsnį Ant Laužo

Norėdami išvengti įtrūkimų kepimo metu, formuodami kepaliuką jį vis paspauskite iš šonų, o pačioje pabaigoje rankomis išlyginkite paviršių, kad jis būtų lygus ir glotnus.

Kaip Iškepti Tobulą Jautienos Kepsnį Ant Laužo

Skani vištienos marinatai kepimui ant laužo

Paruoškite marinatą dubenyje, tada perpilkite jį į sandarų indą, pavyzdžiui, plastikinį uždaromą maišelį arba maisto laikymo indą, kuriame tilptų visa mėsa.

Skani vištienos marinatai kepimui ant laužo

Kotletai Ant Laužo - Tobulas Receptas Vasariškiems Kepiniams

Sviesto gabaliukas bus tarsi vidinės filė kišenėje, kuri papildomai įvyniota į didesnę, išorinę filė, tuomet sviestas kepimo metu neišbėgs ir Kijevo kotletas bus tikrai labai sultingas.

Kotletai Ant Laužo - Tobulas Receptas Vasariškiems Kepiniams

Jautienos Troškinys ant Laužo - Gardus Receptas Lauko Virtuvei

Tačiau daugelis į jautienos gamybą vis dar žvelgia skeptiškai sklando mitas, kad norint pagaminti gardų patiekalą iš jautienos reikia patirties virtuvėje.

Jautienos Troškinys ant Laužo - Gardus Receptas Lauko Virtuvei

Vistienos marinavimas kepimui ant laužo - tobulai skanus receptas

Jei jūsų grilius yra tiesiog terasoje, užtikrintas būdas, kurį rekomenduoju, viską pradėti kepti 200 laipsnių orkaitėje, kol beveik iškeps, apie 20 min.

Vistienos marinavimas kepimui ant laužo - tobulai skanus receptas

Geriausias Kepsnių Ant Laužo Marinatas - Receptai ir Patarimai

Paruošimo laikas 5 minučių minučių Virimo laikas 5 minučių minučių Marinavimo laikas 1 valandą valandą Bendras laikas 1 valandą valandą 10 minučių minučių.

Geriausias Kepsnių Ant Laužo Marinatas - Receptai ir Patarimai

Kepsniai ant lauzo - Skanių Lietuviškų patiekalų tradicija

Načios yra meksikietiškas užkandis, ruošiamas iš pašildytų tortilijų traškučių su įvairiais priedais - sūriu, kepinta mėsa, pupelėmis, svogūnais, pomidorais, paprikomis ir kt.

Kepsniai ant lauzo - Skanių Lietuviškų patiekalų tradicija

Lauže keptos daržovės: paprastas receptas vasaros vakarui

Lauže keptos daržovės: paprastas receptas vasaros vakarui

Žuvis ant laužo: gardus patiekalas gamtoje

Žuvis ant laužo: gardus patiekalas gamtoje

Bulvės Ant Laužo: Tobulas Receptas Jūsų Iškylai

Bulvės Ant Laužo: Tobulas Receptas Jūsų Iškylai

Šonkauliukai ant laužo: paprastas receptas nepamirštamam piknikui

Šonkauliukai ant laužo: paprastas receptas nepamirštamam piknikui

Sultingi sparneliai ant laužo: marinavimo paslaptys

Sultingi sparneliai ant laužo: marinavimo paslaptys

Šonkauliukai kepti ant laužo: nepamirštamas skonis gamtoje

Šonkauliukai kepti ant laužo: nepamirštamas skonis gamtoje

Žuvis folijoje ant laužo: nepamirštamas skonis gamtoje

Žuvis folijoje ant laužo: nepamirštamas skonis gamtoje