Dėl tokio paruošimo, miežiuose esančios maistinės medžiagos tampa geriau įsisavinamos, o taip pat dėl to gali padidėti vitaminų, mineralų, baltymų ir antioksidantų kiekis.
Kruopas ir mėsą sudėti į puodą su pakepintomis daržovėmis, užpilti apie 400 ml vandens arba sultinio , uždengti puodą ir kaitinti ant nedidelės kaitros apie 40 minučių - 1 valandą, iki kol kruopos bus minkštos.