Į dubenį dedame maltą mėsą, įtarkuojame morkas, beriame smulkintą kopūstą, svogūnų laiškus, grikius, įmušame kiaušinį, pabarstome mėgiamais prieskoniais ir išmaišome.
Jautieną galima naudoti maltą ar smulkiai kapotą, galima perpus maišyti su kiauliena, aitriųjų pipirų kiekį rinkitės pagal tai, kokio aitrumo patiekalus mėgstate.
Sandarus dangtis sulaiko garus puodo viduje, todėl kyla slėgis ir greitpuodžio viduje temperatūra pakyla virš normalaus virimo taško 100 ᵒC iki 121 ᵒC.
Kiaušinių nepadauginkite, nes kotletai gali gautis kietoki, be to, kiaušinius galite pakeisti ir žiupsneliu krakmolo arba sutrinta žalia bulve efektas bus ne ką blogesnis.
Paruošimas 30 min Porcijos 4 Ir kas gi galiau labiau sušildyti, kai už lango lietus šiandien toks pavasaris, kuris labiau primena rudenį jeigu ne dubenėlis garuojančios meksikietiškos čili sriubos su jautienos faršu.
Subalansuotas patiekalas Patiekalas apima tiek baltymus faršas ir kiaušinis , tiek angliavandenius bulvės , taip pat prieskonius ir žoleles, kurie suteikia papildomų vitaminų.
Balandeliai dezute 25 vnt Kibinai dezute 50vnt Jurates kotletas dezute 25 vnt Astra kotletas dezute 24 vnt zemaiciu blynai dezute 40vnt Lietiniai su suriu ir kumpiu dezute 35 vnt.
Paruošimas 15 min Gaminimas 60 min Porcijos 2 Šį tinginių balandėlių gaminimo variantą, aš jau senokai nusižiūrėjau vienoje iš Beatos knygų jau net nepamenu kurioje ir dabar dažnai šitaip gaminu.
Priklausomai nuo to, kaip kukulius patieksite, jie gali tapti sodriu rudenišku patiekalu, arba maloniai nustebinti pavasarį pranašaujančiais skoniais.
Priklausomai nuo to, kaip kukulius patieksite, jie gali tapti sodriu rudenišku patiekalu, arba maloniai nustebinti pavasarį pranašaujančiais skoniais.
Jei jūsų grilius yra tiesiog terasoje, užtikrintas būdas, kurį rekomenduoju, viską pradėti kepti 200 laipsnių orkaitėje, kol beveik iškeps, apie 20 min.
Į kepimo formelę sluoksniuojame morkos, vištienos file, pjaustytą kubeliais ir apkepta keptuvėje, bulvės, pjaustytos riekelėmis, fermentinis sūris, smulkintos petražolės.
Po to sumaišyk keptuvės turinį su malta kiauliena tinka ir jautienos-kiaulienos faršo miksas , prieskoniais, kiaušiniais, džiūvėsėliais ir viską pagal savo skonį pagardink druska.
Priklausomai nuo to, kaip kukulius patieksite, jie gali tapti sodriu rudenišku patiekalu, arba maloniai nustebinti pavasarį pranašaujančiais skoniais.
Priklausomai nuo to, kaip kukulius patieksite, jie gali tapti sodriu rudenišku patiekalu, arba maloniai nustebinti pavasarį pranašaujančiais skoniais.
Patarimas Jeigu norisi keptų bulvių orkaitėje, jas pusvalandį anksčiau prieš sudedant kotletus supjaustykite norima forma ir pradėkite kepti apibarsčius mėgstamais prieskoniais.
Priklausomai nuo to, kaip kukulius patieksite, jie gali tapti sodriu rudenišku patiekalu, arba maloniai nustebinti pavasarį pranašaujančiais skoniais.
Jautieną galima naudoti maltą ar smulkiai kapotą, galima perpus maišyti su kiauliena, aitriųjų pipirų kiekį rinkitės pagal tai, kokio aitrumo patiekalus mėgstate.
Tokių pyragų įdarai gali būti labai įvairūs, kai faršui naudojama įvairių rūšių mėsa, taip pat leidžiama pagal skonį pridėti beveik bet kokį ingredientą.
Paruošiama kiauliena Kiaulienos sprandinė supjaustoma maždaug 1 cm storio riekelėmis ir išmušama virtuviniu plaktuku, kol mėsa tampa plona ir lanksti.