
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Kiaulieną supjaustykite maždaug 1 cm storio griežinėliais, išmuškite iš abiejų pusių, apibarstykite druską, maltais juodaisiais pipirais, suberkite į dubenį ir leiskite mėsai pastovėti 15 minučių.