
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Jeigu kepėnėlių skonis ar tekstūra, kad ir kaip jas begamintumėte, jums nepatinka, tačiau norite šį produktą įtraukti į savo mitybą dėl jo naudos, galite pagudrauti.
Folija išklokite kepimo formą, ant dugno iki pusės išklokite plonai pjaustytais šalto rūkymo šoninės griežinėliais, tuomet ant dugno iki pusės formos sudėkite paruoštą Netikro zuikio masę, per vidurį viena eile sudėkite virtus putpelių kiaušinius, ir uždėkite likusią masę.
Tačiau taip pat šis kumpis gali būti puikus panini ar bocadillo ingredientas, trintos pomidorų sriubos ar kiaušinienės pagardas, smulkiais gabalėliais supjaustytas puikiai dera su šparaginėmis pupelėmis, žirniais ir artišokais.