
Raudonos saldžiosios paprikos ir dilgėlių salotosIngridientai 4-5 raudonos saldžiosios paprikos, 1 morka, 6-7 šaukštai sukapotų jaunų dilgėlių lapų, 1 šaukštas sukapotų mėtų lapų, 3-4 šaukštai aliejaus, 1 šaukštas citrinų sulčių, maltų pipirų, druskos.
Duona pagaminta pagal senovines tradicijas, brandinta su natūraliu raugu, su skaldytais grūdais, saulėgrąžų branduoliais, linų sėmenimis ir kmynų sėklomis.
Salotoms 250 g La Molisana makaronų-kaspinėlių Farfalle Rigate žiupsnio druskos 250 g vyšninių pomidorų 1 didelio avokado raudonojo svogūno 100 g gražgarsčių.