
Vištienos krūtinėlė taip pat naudojama pirmuosius kursus, nes riebi oda, kaulai ir kremzlės suteikia gerų riebalų, o tik mitybos receptams tam reikia pašalinti odą ir pašalinti kaulus.
Suberiame čiobrelių lapelius, supilame verdantį vandenį, sudedame Maggi sultinio kubelius, juos gerai išmaišome, paragaujame, jei norisi, beriame druskos ir leidžiame pakunkuliuoti apie 10 min.