
Načios yra meksikietiškas užkandis, ruošiamas iš pašildytų tortilijų traškučių su įvairiais priedais - sūriu, kepinta mėsa, pupelėmis, svogūnais, pomidorais, paprikomis ir kt.
Iš abiejų pabarstome šviežiai sumaltais juodaisiais pipirais tuo tarpu druską dėsim, kai mėsa jau keps keptuvėje druska ištraukia skysčius, geriau kad jų daugiau pasiliktų mėsoje, todėl sūdome paskutinę minutę.