
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Į smulkintuvą suberkite supjaustytą 1 didelį gerai sunokusį mango vaisių, 1 didelį gerai sunokusį susmulkintą persiką, mažo raudonojo svogūno, 2 nedidelius slyvinius pomidorus, čili pipiro, žiupsnelį tarkuotos apelsino žievelės, 1 valg.
Kumpio rūšis Kalorijos kcal Baltymai g Riebalai g Angliavandeniai g Kiaulienos kumpis 135-145 21 7 1,5 Vytintas kiaulienos kumpis 222 27,5 Nenurodyta 1 Virtas klasikinis kumpis 109 13 4,2 4,9.