
O vietoje salotų prie balandėlių skonio labiausiai tinka marinuotos daržovės agurkai, paprikos, čilės, aštriai marinuoti pomidoriukai, patisonai ir t.
Kai keptuvėje beveik neliks mėsos syvų suberkime česnako granules, maltus kmynus juos galima patrinti grūstuvėje ar sumalti kavamale ir viską užpilkime šaltu vandeniu.