
O trečias dalykas, be kurio aš neįsivaizduoju guliašo, yra toks komplektas kmynai, nemažiau svarbi čia yra ir saldi džiovinta paprika kaip gi be jos, juk patiekalas iš Paprikų krašto Vengrijos.
400 gramų vištienos 200 gramų grietinėlės 100 gramų špinatų 1 gabalėlis sviesto šiek tiek miltų šiek tiek persilado prieskonių ar kitų prieskonių šiek tiek druskos šiek tiek pipirų.