Atėjus pavasariui, medžiai ir vaismedžiai apsipila žiedų gausa. Žiedai ne tik gražūs, bet ir turi naudingų savybių organizmui. Vienas iš tokių vertingų augalų - obelis, kurios žiedai gali tapti natūraliu palaikymu organizmui.

Obels lapų arbata - švelni, lengvai paruošiama ir netikėtai naudinga. Nors ši arbata dar retai aptinkama žolelių lentynose, jos sudėtis tikrai verta dėmesio. Obels lapų arbata gali būti naudinga esant lengvam virškinimo sutrikimui, kai kamuoja pilvo pūtimas ar lėtas maisto įsisavinimas.

Obelų žiedų rinkimas ir paruošimas

Žiedus renku ir prasiskleidusius, ir ne. Tobuliausi rožiniai, jie gražiai sudžiūna. Balti dažniausiai nuruduoja. Imu ir šalia esančius jaunus lapelius. Žinoma, nereikia nudrąskyti viso medžio!

Surinktus žiedus plonu sluoksniu iškloju tamsioje, vėdinamoje palėpėje, juos stebiu, pavartau, kol gerai išdžiuna. Kai tik žiedai visiškai išdžiūsta, galima juos supilti į stiklinius indelius ir sandariai uždaryti dangteliais.

Kad obels lapų arbata būtų naudinga, svarbu pasirinkti tinkamą laiką lapų rinkimui. Geriausia tai daryti pavasario pabaigoje arba vasaros pradžioje, kai lapai dar jauni, švarūs ir kupini veikliųjų medžiagų. Surinktus lapus reikėtų džiovinti pavėsyje, gerai vėdinamoje vietoje, paskleidus plonu sluoksniu ant popieriaus ar medinės lentos. Vengti tiesioginės saulės - ji gali sumažinti naudingų medžiagų kiekį. Išdžiūvę lapai tampa trapūs ir lengvai byrėja.

Arbatos paruošimas

Paruošti šią arbatą labai paprasta, tačiau svarbu laikytis pagrindinių taisyklių, kad išsaugotume naudingąsias medžiagas. Vienam puodeliui užtenka vieno ar dviejų arbatinių šaukštelių džiovintų obels lapų. Arbata išgauna švelniai žalsvą atspalvį, lengvą vaisinį kvapą ir subtilų skonį. Jei norisi - galima pagardinti lašeliu medaus ar keliomis džiovintomis uogomis. Geriama šilta, po vieną-du puodelius per dieną, geriausia tarp valgymų.

Obelų žiedų arbatos nauda

Obels žieduose, kaip ir jaunuose lapuose, yra vitamino C, taip pat geležies ir cinko, vario. Obels žiedai pasižymi gana stipriomis priešuždegiminėmis savybėmis; jų arbatą netgi patariama naudoti vėžinių ląstelių susidarymo prevencijai.

Obels žiedų arbatatą rekomenduojama gerti, kamuojant:

• Migrenai
• Esant gastritui ir skrandžio skausmui
• Esant uždegiminėms odos problemoms
• Kvėpavimo sistemos ligų gydymui
• Tinka nuo užkimimo
• Anemijos profilaktikai
• Cholesterolio kiekio kraujyje mažinimui
• Nuo nemigos

Tinka prie peršalimo, mažina karščiavimą, padeda atsikosėti. Taip pat obels žiedų užpilai rekomenduojami infekcinėms virškinamojo trakto ligoms gydyti, širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai, cholesterolio kiekiui kraujyje mažinti, riebalams deginti.

Receptai su obelų žiedais

Širdžiai stiprinti, kraujagyslėms valyti:

• 2 valgomieji šaukštai džiovintų ir susmulkintų žiedų
• 2 stiklinės verdančio vandens
• 10-15 minučių pavirinti ant silpnos ugnies. Atvėsinti. Nukošti.

Priklausomybei nuo tabako sumažinti:

• 30 gramų obels žiedų
• 350 ml verdančio vandens
• Leisti prisitraukti 20 minučių. Nukošti.

Balsui užkimus:

• 1 dalis džiovintų žiedų
• 10 dalių verdančio vandens
• Leisti nusistovėti 2 valandas. Nukošti ir gerti po puse stiklinės kas 2 valandas.

Balsui atsigauti gerai gerti ir paprastą obuolių arbatą - obuolius nulupti, supjaustyti juostelėmis ir užpilti verdančiu vandeniu.

Peršalimas, kosulys ir gerklės skausmas:

• 1 valgomasis šaukštas džiovintų obels žiedų
• 1 stiklinė verdančio vandens
• 10 minučių pavirkite ant silpnos ugnies ir uždengus palikite pusvalandžiui. Nukošti.

Gastritas:

• 1 arbatinis šaukštelis džiovintų obels žiedų
• 1 stiklinė karšto vandens
• Leisti prisitraukti 20 min. Nukošti.

Anemija:

• 1 valgomasis šaukštas džiovintų obels žiedų
• 1 stiklinė verdančio vandens
• Leisti prisitraukti 1 valandą. Nukošti.

Obelų žiedų gáiva:

• Sauja šviežių obelų žiedų
• Apie 1l švaraus, vėsaus vandens
• Leisti prisitrsikti 1- 1,5 val. Bendram organizmo stiprinimui ir virškinimo problemų šalinimui.

Obels žiedus santykiu 1:4 užpilti verdančiu vandeniu, po to pavirti mažiausiai dešimt minučių, perkošti ir vartoti po tris valgomuosius šaukštus per dieną, prieš valgį.

Atsargumo priemonės

Nerekomenduojama vartoti žmonėms, turintiems tirštą kraują, nėščios moterys ir žmonėms, kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo.

Ne visada reikia ieškoti toli - naudingi augalai dažnai auga mūsų kieme. Tinkamai surinkti ir paruošti obels lapai gali tapti puikia kasdienio ritualo dalimi. Obels lapų arbata tinka tiems, kurie vertina natūralumą, nori palaikyti organizmo balansą švelniai, be drastiškų priemonių. Ji nepakeis gydymo, tačiau gali papildyti sveiką gyvenimo būdą ir padėti jaustis geriau.

---