
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Gal galite patarti, nes būna visokių jų pavidalų ir su kuo kokia geriau tinka, nes receptų nemažai su ja, labai norisi išbandyti, bet niekas niekur netikslina, kokia kur geriausiai tinka.