Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Įdaras sultinga plėšyta mėsa su paprikomis ir svogūnais puikiai dera su šviežių pomidorų padažu, o užkeptas patiekalas su mocarela daro šį receptą itin gardų ir šventišką.