
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Padažinėje sumaišykite apelsino sultis, žiupsnelį cinamono, pipirus bei žoleles tinka provanso mišinys, bazilikai, raudonėliai ar panašiai , keletą lašelių sojos padažo bei ištrinkite su medumi.