Jautienos ir avinžirnių troškinys

2023/08/03 pagal Karolina Puodžiūtė

Man labai patinka jautienos ir avinžirnių draugystė, nors dažniausiai tai būna Adanos kebabo ir humuso pavidalu, bet šį kartą dariau troškinį, kuris taip pat populiarus turkiškuose namuose. Žinoma dažniausiai vietoj šviežių pomidorų naudojama pomidorų pastą, bet vistiek įdėja ta pati. Avinžirnius galite pakeisti pupelėm arba žaliaisiais lęšiais. Reikia: 300g jautienos; 400g virtų avinžirnių; 1 svogūnas; … Skaityti toliau

Traškios santa maria tortilijos su jautiena ir daržovėmis

2023/12/27 pagal Santa Maria World

Paruošimas: 25 min Porcijos: 4 Toks Santa Maria tortilijų patiekalas patiks visiems mėgstantiems Tex Mex virtuvę, nes jame susijungia visi patys geriausi jos skoniai. Receptas itin smagus, šiuolaikiškas, greitas ir patogus gaminti. Taip pat, savaime suprantama, be proto skanus. Tikrai patiks, jeigu įvairiausias mėgstate kesadilijas, takus, Nachos ir kitus Tex Mex skanėstus. Būtinai drąsiai mėginkite … Skaityti toliau

Džiovinta jautiena vaisių džiovyklėje

2024/03/26 2023/10/19 pagal skaniai.ir.lengvai

Tai receptas kuris pakeitė mano gyvenimą. Daugiau nebesinori pirkti vytintos jautienos prekybos centruose. Tiems kurie dar svarsto ar verta įsigyti vaisių džiovyklę pasakysiu tik viena – tikrai verta! Džiovinti ji tinka ne tik daržoves, bei džiovinti vaisius, ji tinka ir mėsai džiovinti – vytinti. Šis receptas labai paprastas – bet žavi tobulu skoniu. Kviečiu ir … Skaityti toliau

Nostalgiškasis jautienos befstrogenas pagal senųjų laikų receptą

Skanutėlis jautienos befstrogenas toks, kokį jį ragaudavome vaikystėje valgyklose. Kvapnus, sotus ir su ypatingu padažu. Tiesiog tobulai skanu su bulvių koše ir marinuotais burokėliais ar raugintais kopūstais.

Nuotrauka Ⓒ Dalia, Gera virtuvė

Mexican – meksikietiškos buritos su faršu

2024/06/06 pagal valgome

Paruošimas: 15 min Porcijos: 2 Dalindamasi su Jumis skaniosiomis buritomis su faršu, labai noriu Jus pakviesti užsukti į Meksikos virtuvę. Mano viena didžiausių svajonių yra apsilankyti Meksikoje ir kol to nepadariau, tai bent bandau jų virtuvę pasikviesti į savo virtuvę. Paskutiniu metu pasižadėjau sau, kad kuo dažniau gaminsiu kitų šalių tradicinius patiekalus, o ypatingai Meksikos. … Skaityti toliau

---