
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Prisiminkite, kad kuo mėsa yra ryškesnio, sodresnio skonio pavyzdžiui, aviena, jautiena ar žvėriena arba kuo riebesnis faršo mišinys, tuo ryškesnio skonio, stipresnio aromato ir aštresni prieskoniai tiks.