
Paprasta kaip dukart du, tačiau skanu kaip dukart dešimt tiems, kas mėgsta kepenėles, savaime aišku Iš kiaulienos kepenėlių močiutė darydavo paštetą, mat jos ne tokios naudingos organizmui kaip jautienos sako, ir ne tokios gardžios.
Išvirtą liežuvį galima panaudoti daugeliui patiekalų patiekti su majonezu arba karštu padažu, dėti ant sumuštinių, pagaminti troškinį arba paruošti meksikietiškus užkandžius tacos.