Besidomintys gydomųjų žolelių savybėmis, ko gero, bent viena ausimi girdėjo apie tulsi arba siauralapį baziliką. Tulsi arbata Indijoje dažnai vadinama „šventąja“ dėl jos naudingųjų savybių bei istorinės reikšmės tėvynėje. Ši aromatinga ir skani žolelių arbata yra ne tik puikus gėrimas, bet ir gana plačiai pripažinta profilaktinė priemonė prieš daugelį ligų. Tulsi arbatos naudos nesuskaičiuojamos, tik vis dar nėra taip gerai žinomos Lietuvoje. Taigi, tiesiai iš gerbėjų ir ekspertų - 1001 priežastis įtraukti šventąjį baziliką į savo kasdienių ritualų sąrašą.
Tulsi - Daugiau Nei Arbata
Skiriamos trys tulsi rūšys: siauralapis bazilikas Rama tulsi, indiškasis bazilikas Krišna tulsi ir krūminis bazilikas Vana tulsi. Tulsi, išvertus iš sanskrito, reiškia „neprilygstamas“. Kaip nepamainomas balzamas nuo visų negalavimų, siauralapis arba šventasis bazilikas Indijoje naudojamas jau daugiau kaip 5000 metų.
Dėl savo bene stebuklingų savybių, tulsi žolė anksčiau buvo garbinama kaip dievybė ir saugoma namuose kaip laimę bei gausą pritraukiantis amuletas. Šiandien iš jos gaminama arbata, papildai bei ištisa gausybė kosmetinių priemonių, suteikiančių odai ryškų jauninantį efektą.
Tulsi Arbatos Universalumas
Tulsi arbatos nauda yra labai įvairi. Ją naudoja tie, kurie nori pagerinti savo sveikatą, sumažinti stresą ir įtampą, padidinti atmintį ir koncentraciją, pagerinti virškinimą ir apskritai sustiprinti organizmo imuninę sistemą. Tulsi arbatą galima gerti karštą ir šaltą ir ją galima maišyti su kitomis žolelėmis ir prieskoniais, kad būtų dar skanesnė. Ypač paplitę mišiniai su imbieru arba masala chai prieskonių mišiniu, kuris puikiai dera su pienu ir medumi.
Geriausia Arbata Vakarui
Vienas iš tulsi arbatos privalumų yra jo raminamosios savybės. Ji taip pat vertinama kaip puiki alternatyva tonizuojančioms arbatoms, nes visiškai neturi kofeino, todėl galite neriboti jos kiekio. Ši arbata gali padėti sumažinti stresą ir nerimą, bei kitų per dieną patirtų neigiamų veiksnių pėdsakus. Be to, tulsi arbata padeda susidoroti su nemiga ir pagerinti miego kokybę, o tai padeda atsikratyti nuovargio ir užtikrinti gerą nuotaiką ilgam.
Nauda Organizmui
Tulsi arbatos nauda taip pat apima jos gebėjimą sustiprinti imuninę sistemą. Bazilikas yra sudėtingos cheminės sudėties augalas, garsėjantis savo adaptogeninėnims savybėmis. Adaptogenas - medžiaga padedanti augalui įgyti atsparumo ir prisitaikyti prie atšiauriausių sąlygų. Ši arbata taip pat pilna antioksidantų, kurie padeda organizmui kovoti su laisvaisiais radikalais ir išlaikyti sveiką organizmą bei apsaugoti jį nuo daugelio ligų. Tulsi arbatos nauda taip pat yra susijusi su jos antibakterinėmis savybėmis. Tai yra puikus būdas sumažinti infekcijos riziką ir pagerinti odos sveikatą.
Ko Tikėtis Puodelyje?
Tulsi arbata gaminama išskirtinai iš augalo lapelio ir žiedų. Jos skonis yra gana ryškus, o aromatas išraiškingas. Kompozicija turi pipirmėčių ir melisų natas, tačiau išsiskiria subtilia saldžiai gėlėta nuotaika. Ją galima gerti bet kuriuo paros metu, kad padidintų savo energijos lygį ir pagerintų nuotaiką. Norėdami išgauti norimą efektą galite drąsiai eksperimentuoti ir maišyti ją su kitomis žolelėmis: ramunėlės sustiprins poveikį virškinimui, mėtos švelniai tonizuos, o melisa nuteiks saldžiam miegui.
Kas Yra Šventasis Bazilikas?
Šventasis bazilikas, dar žinomas kaip tulsi arba tulasi, yra vienas iš labiausiai gerbiamų augalų Ajurvedoje - senojoje Indijos medicinos sistemoje. Šį augalą dėl jo adaptogeninių savybių jau tūkstančius metų naudoja sveikatos specialistai, kad padėtų žmonėms geriau susidoroti su stresu ir atkurti vidinę pusiausvyrą. Šventasis bazilikas (Ocimum sanctum arba Ocimum tenuiflorum) - tai aromatingas, daugiametis krūmas, priklausantis mėtų šeimai. Ajurvedoje šventasis bazilikas priskiriamas “sattvic” augalams, kurie skatina harmoniją, aiškumą ir gyvybingumą.
Kaip Tulsi Padeda Valdyti Stresą?
Adaptogenai yra natūralios kilmės medžiagos, padedančios organizmui prisitaikyti prie įvairių stresorių ir atkurti homeostazę - vidinę pusiausvyrą. Įvairūs tyrimai rodo, kad reguliarus šventojo baziliko vartojimas gali sumažinti streso simptomus, tokius kaip nerimas, nuovargis ir miego sutrikimai. Šventąjį baziliką naudoti streso mažinimui galima įvairiais būdais, derinant tradicines Ajurvedos praktikas su šiuolaikiniais vartojimo metodais.
Nors šventasis bazilikas labiausiai žinomas dėl savo gebėjimo mažinti stresą, jo nauda sveikatai tuo neapsiriboja. Tyrimai taip pat rodo, kad šventasis bazilikas pasižymi detoksikuojančiomis savybėmis, kurios padeda organizmui pašalinti toksiškus junginius. Kaip ir su bet kokiais maisto papildais, svarbu laikytis rekomenduojamų dozių. Nors tulsi yra natūralus produktas, tai nereiškia, kad jo vartojimas neribotais kiekiais yra saugus.
Šventasis bazilikas (tulsi) - tai unikalus augalas, stovintis ant senovės išminties ir šiuolaikinės streso valdymo praktikos slenksčio. Kaip ir su visais natūraliais sveikatos sprendimais, svarbu prisiminti, kad tulsi geriausiai veikia kaip dalis holistinio požiūrio į sveikatą, kuris apima tinkamą mitybą, reguliarų fizinį aktyvumą, pakankamą miegą ir kitas streso valdymo technikas. Tulsi galima vartoti kaip arbatą, maisto papildą arba pridėti šviežių lapų į kasdienius ritualus, siekiant raminančio poveikio.
Tulsi, kaip gydomasis balzamas kūnui, protui ir sielai, dėl savo organizmą atstatančių ir stresą mažinančių savybių naudojamas Indijoje jau daugiau nei 5000 metų, garbinamas kaip dievybė, auginamas namuose laimei nešti. „Žolių karalienė“ tulsi šiandien nukeliavo į Vakarus ir čia dažnai lieka nesuprasta (kaip ir kiti senųjų tradicijų augalai) - vykdant teisinius reikalavimus tampa „papildu“, be jokios šventumo aureolės, energetinio užtaiso - tik su cheminės sudėties sąrašu, iš kurio, pagal tuos pačius teisės aktus, reikia nurodyti, būtent kurie iš cheminių elementų sukuria poveikį organizmui.
Tulsi priklauso Labiaceae (lūpažiedžių) šeimai. Pavadinimas „Tulsi“ reiškia „neprilygstamas“. Lapuose yra eterinio aliejaus, kuris turi eugenolio, eugenalio, karvakrolio, metylchavikolio, limatrolio ir kariofilino. Iš tulsi gaminamos įvairių skonių arbatos bei papildai. Papildų veikimas labiau koncentruotas, arbatų privalumas tas, kad jos ir skanios gerti, ir nereikia riboti jų kiekio - kaip įprasta vaistinėms žolėms.
Trys Tulsi Rūšys
Skiriamos trys tulsi rušys: siauralapis bazilikas Rama tulsi (lot. Ocimum sanctum), indiškasis bazilikas Krišna tulsi (lot. Ocimum sanctum) ir krūminis bazilikas Vana tulsi (lot. Arbatoms ir papildams naudojami augalo lapai ir žiedai. Tulsi ajurvedos tradicijoje naudojama mažinti stresą, skatinti proto aiškumą ir ramybę, stiprinti imunitetą, profilaktikai šaltu sezonu, didinti ištvermę, gerinti medžiagų apykaitą.
Vartojama sergant diabetu, bronchine astma, chroniškomis plaučių ligomis, hipertenzija, įvairiomis alergijomis, artritu, gripu. Nors ajurvedines žoles dažniausiai tyrinėja Rytų šalių mokslininkai, tulsi jau gana gerai žinoma ir Vakaruose. Tulsi - ypatinga žolė, ne veltui Indijoje vadinama šventuoju baziliku. Tai sudėtingos cheminės sandaros augalas, kuris stiprina paties žmogaus organizmo natūralų gebėjimą gintis nuo parazitų, ligų ir stresų. Tulsi poveikis organizmui visapusis, bet dažnai subtilus.
Sveikatos trenerė ir mitybos specialistė Arina Kuzmina rekomenduoja prieš miegą išgerti siauralapio baziliko arbatos. Ponia Kuzmina paaiškino: „Prieš miegą gurkšnokite siauralapio baziliko arbatą. Siauralapis bazilikas, taip pat žinomas kaip tulsi, yra populiarus adaptogenas, naudojamas siekiant sumažinti streso lygį, pagerinti atsipalaidavimą ir miego kokybę. Šis indiškos kilmės augalas padeda suteikti ramybės jausmą ir įveikti lengvą nerimo lygį, todėl lengviau užmigsite. Prieš miegą pabandykite išgerti puodelį šios arbatos, nustumdami į šoną visus dienos rūpesčius“.
Tyrimų Rezultatai
Tai patvirtino tyrimas, paskelbtas žurnale „Frontiers in Nutrition“ 2022 metais. Tyrimo metu 100 savanorių nuo 18 iki 65 metų gavo 125 mg siauralapio baziliko arbatos du kartus per dieną arba placebą. Visi dalyviai užpildė klausimyną apie savo streso lygį, nuotaiką ir miegą. Miego kokybė taip pat buvo vertinama naudojant ant riešo dėvimą miego daviklį, o streso pokyčiai buvo tiriami matuojant plaukų kortizolį.
Atsakas į stresą buvo matuojamas naudojant Mastrichto ūmaus streso testą (MAST). Lyginant su placebu, tiems, kurie vartojo siauralapio baziliko papildą, labiau pagerėjo streso skalė ir Atėnų nemigos skalės balai. Aštuntą savaitę plaukų kortizolio koncentracija taip pat buvo mažesnė. Tyrime teigiama: „Be to, ocimum tenuiflorum papildas buvo susijęs su buferine streso reakcija po MAST poveikio, kaip rodo žymiai mažesnė seilių kortizolio, seilių amilazės, sistolinio ir diastolinio kraujospūdžio koncentracija bei subjektyvūs streso įvertinimai. Ocimum tenuiflorum papildai buvo gerai toleruojami ir nebuvo pranešimų apie žymesnį neigiamą poveikį“.
Mokslininkai išvadose rašo: „Šio tyrimo rezultatai rodo, kad aštuonių savaičių ocimum tenuiflorum ekstrakto papildas gali sumažinti objektyvius ir subjektyvius streso rodiklius ir pagerinti subjektyvius miego kokybės rodiklius“. Tačiau norint plačiau pagrįsti su miegu susijusias išvadas, reikės atlikti tolesnius tyrimus naudojant standartines objektyvias miego priemones.
Kiti Miego Gerinimo Būdai
Ponia Kuzmina pridūrė: „Nevalgykite tris ar keturias valandas prieš miegą. Kai miegame, mūsų kūno temperatūra būna ne 36,6 laipsnio, o pora dalelių žemesnė. Taigi, kad užmigtume, mūsų kūnas turi atvėsti. Kita vertus, virškinimo procesas visada išskiria energiją, todėl kūnui sunkiau atvėsti“.
Tulsi Arbata Kvėpavimo Takams
Ocimum sanctum (siauralapis bazilikas) naudingai veikia kvėpavimo takus ir palengvina kvėpavimą. Inula helenium (didysis debesylas) raminančiai veikia gerklės sritį. Glycyrrhiza glabra (paprastasis saldymedis) padeda palaikyti optimalų kvėpavimo takų funkcionavimą. Piper longum (ilgasis pipiras) palaiko bendrą kvėpavimo sistemos veiklą.
Žolelių mišiniai ruošiami griežtai kontroliuojant Nepalo ajurvedos gydytojui dr. Ka Dev Jha. Jis yra baigęs Valstybinį ajurvedos medicinos universitetą Patnoje ir Medicinos fakultetą Benasaro universitete. Atliekant vaistažolių terapiją, arbata gali būti naudojama nuo 1 iki 3 mėnesių pagal etiketėje nurodytą paros dozę.
Tulsi arbata su baziliku, Tulsi arbata, miegas, ekologiška Indija yra ekologiška arbata be kofeino, pasižyminti prašmatniu baziliko skoniu, nes sudedamoji dalis yra šventasis bazilikas. Išgėrus arbatos išlieka ilgai malonus poskonis. Malonios ir kvapnios Tulsi arbatos vartojimas taip pat padeda atkurti miegą, sumažinti stresą ir pagerinti nuotaiką, atsipalaiduoti, palaikyti imuninę sistemą, taip pat palaikyti natūralų detoksikacijos procesą. Puikus skonis idealiai tinka kiekvienam sezonui!
Ekologiška Indija, Tulsi arbata, miegas, be kofeino: naudokite 1 arbatos pakelį puodeliui šviežiai virinto vandens. Uždenkite ir infuzuokite 5-10 minučių.
Arbata naudingai veikia kvėpavimo takus ir palengvina kvėpavimą bei raminančiai veikia gerklės sritį. Ocimum sanctum (siauralapis bazilikas) naudingai veikia kvėpavimo takus ir palengvina kvėpavimą. Inula helenium (didysis debesylas) raminančiai veikia gerklės sritį. Glycyrrhiza glabra (paprastasis saldymedis) padeda palaikyti optimalų kvėpavimo takų funkcionavimą. Piper longum (ilgasis pipiras) palaiko bendrą kvėpavimo sistemos veiklą. Zingiber officinale (tikrasis imbieras) atkuria imunitetą.
Žolelių mišiniai ruošiami griežtai kontroliuojant Nepalo ajurvedos gydytojui dr. Ka Dev Jha. Ajurvedos žolelių arbatos ruošiamos pagal senas tradicijas - retos žolelės renkamos aukštai Himalajuose, ruošiami regeneruojantys ir gaivinantys gėrimai suteikiantys didesnį organizmo atsparumą ir gerą sveikatą.
Indijoje Tulsi, dar vadinamos Šventuoju Baziliku, labai vertinamas ir netgi laikomas šventa žolele, galinčia turėti teigiamą poveikį kūnui ir sielai. ORGANIC INDIA yra kompanija, pirmoji pasaulio rinkai pristačiusi „Sacred Tulsi“ žoleles kaip skanų arbatžolių gėrimą, sumaniai sumaišytą, kad išlaikytų ir atskleistų geriausias žolelių savybes.
Visose „Tulsi“ arbatose naudojamos net trys Tulsi rūšys: siauralapis bazilikas Rama Tulsi - lot. Ocimum Sanctum, indiškasis bazilikas Krishna Tulsi - lot. Ocimum Tenuiflorum ir krūminis bazilikas Vana Tulsi - lot. Unikali „Tulsi“ cheminė sudėtis yra labai sudėtinga. Joje yra šimtai įvairių naudingų junginių, žinomų kaip fitochemikalai. Dirbdami kartu, šie junginiai pasižymi antioksidantinėmis, adaptogeninėmis (antistresinėmis) savybėmis, kurios padeda palaikyti natūralią organizmo apsaugą.
Adaptogenas yra veiksnys, kuris padeda kūnui efektyviau lengviau prisitaikyti prie streso. Adaptogenai mažina streso intensyvumą ir jo neigiamą poveikį organizmui, esant psichinei įtampai, emociniams sunkumams, blogam gyvenimo būdui, taršai ir kitiems veiksniams. Kai ląsteles užpuola laisvieji radikalai, vyksta oksidacija, kuri pažeidžia ir sunaikina ląsteles. Antioksidantai sustabdo šį procesą.
„Tulsi“ natūraliai neturi kofeino. Į puodelį įberkite vieną arbatinį šaukštelį ORGANIC INDIA „Tulsi“ mišinio ir užpilkite virintu vandeniu. Palaikykite 2-5 minutes pagal skonį (Tulsi žolelių nevirkite). Ilgesnis mirkymo laikas, pavyzdžiui, penkios minutės, suteikia arbatai stiprumo ir pasižymi naudingesnėmis savybėmis. Galite patiekti tiek karštą, tiek atvėsintą. „Tulsi“ galima mėgautis visą dieną nuo ryto iki vakaro. Net ir vienas puodelis per dieną „Tulsi“ arbatos suteikia organizmui naudos.
ORGANIC INDIA „Tulsi“ auginamų sodinukų derlius renkamas optimaliausiu metu, iškart po pirmojo žydėjimo, kai augalai pasižymi didžiausiomis aromatinėmis savybėmis ir naudingiausiais aliejais. Dėl unikalios ir neužginčijamos naudos, ORGANIC INDIA arbatų mišiniams buvo pasirinktos trys „Tulsi“ žolelių rūšys: Rama, Krišna ir Vana. ORGANIC INDIA „Tulsi“ auginama pagal griežčiausius ekologinio auginimo standartus mažuose tradiciniuose ūkiuose. Pažangūs perdirbimo metodai ir dehidratacijos technologijos leidžia užtikrinti maksimalų ORGANIC INDIA žolelių efektyvumą ir kokybę.