
Prie vištienos tinkantys prieskoniai druska, įvairūs pipirai, karis, česnakai, citrusiniai vaisiai arba jų žievelės, bazilikai, lauro lapai, cinamonas, imbieras, petražolės, rozmarinai, peletrūnai, čiobreliai.
Atrodo, jau iš karto, tą pačią akimirką galėjau užuosti tą aromatą, užrakintą keturiuose dailiuose prieskonių pakeliuose, atkeliavusiuose tiesiai iš tolimojo Maroko.