
vejaplauke 2009-09-24 15 28 as manyciau kad krapai yra skonio reikalas,as krapu nededu,as smulkiai supjaustytus svoguno laiskus dedu ir pamidurus pjaustytus,gaunasi labai skanios ir gaivios salotos.
Ilgo virimo metu didelė kauluose esanti kolageno bei mineralų dalis patenka į sultinį, virimo pabaigoje ant kaulų nelieka kremzlių, jie tampa trapūs, sutrupantys lengvai paspaudus tarp pirštų.