
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Maistingumo deklaracija 100 g Energinė vertė 872 kJ 210 kcal, Riebalai 17,1 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 1,6 g, Angliavandeniai 0,2 g, iš kurių cukrų 0,1 g, Baltymai 13,9 g, Druska 1,4 g.