Labai skanus ir greitas pyragas su uogomis ir glazūra - puikus pasirinkimas pusryčiams ar desertui. Labai skanus ir greitas pyragas su jogurtu - tai receptas, kuris išgelbės bet kurią dieną. Šis labai skanus ir greitas pyragas paruošiamas iš to, ką dažnai turime šaldytuve ar spintelėje. Receptas idealiai tiks vasarai, kai norisi ko nors lengvo, gaivaus, bet ir saldaus. Jogurtas suteikia pyragui drėgmės, o šviežios arba šaldytos uogos - gaivumo. Tereikia vieno dubens ir paprasčiausios kepimo formos.
Patarimai, kaip iškepti tobulą pyragą
Labai skanus ir greitas pyragas taps dar geresnis, jei laikysitės kelių paprastų, bet svarbių taisyklių:
- Ingredientų temperatūra: Jogurtas, kiaušiniai ir aliejus turi būti kambario temperatūros.
- Nemaišykite tešlos per ilgai: Vos tik miltai įsimaišo - sustokite.
- Stebėkite orkaitę: Kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo formos dydžio ar jūsų orkaitės savybių.
Tačiau jis puikiai tinka ir kitai dienai. Laikykite uždengtą - sandarioje dėžutėje ar suvyniotą į maistinę plėvelę. Jei norite - patiekite su šviežiomis uogomis, grietinėle ar šaukšteliu jogurto. Šio pyrago universalumas daro jį mėgstamu ne tik kasdien, bet ir šventėms.
Populiarūs greitų pyragų receptai
Medaus pyragas yra vienas skaniausių pyragų, kurį lengvai gali pasigaminti kiekvienas. Labai skanus ir purus bananų pyragas. Greitas ir paprastas receptas, nebus sudėtingas net pradedančiajam kulinarui. Obuolių pyragas - pats paprasčiausias ir skaniausias biskvitinio pyrago receptas. Greitai paruošiamas ir itin švelnus kefyro pyragas. Trupininio pyrago su uogiene receptas. Tokio pobūdžio pyragas yra labai greitai ir lengvai pagaminamas. Naminis pyragas su grietine pagal klasikinį receptą - mėgstamiausias smaližių desertas. Šis tobulas užkandis - kopūstų pyragas, gali būti patiekiamas tiek šaltas, tiek karštas. Klasikinis obuolių pyrago „Šarlotė“ receptas. Populiaraus itališko deserto „Tiramisu“ receptas be kiaušinių namų sąlygomis. Varškės sūrio pyragas su braškėmis yra neįprastai skanus ir kvapnus.
Obuolių pyragas su varške
Ingredientai:
- 1 stiklinė cukraus
- 6 vienetai obuolių (tarkuoti)
- 6 vienetai kiaušinių
- 1 stiklinė kvietinių miltų
- 1 vienetas varškės (pakeliais)
- 100 gramų sviesto
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
Paruošimo būdas:
- Pirmiausia ištirpiname sviestą.
- Nuėmus dubenį, kuriame lydėme sviestą, įpilame stiklinę cukraus ir išmaišome.
- Tada įdedame varškę ir kepimo miltelių ir taip pat išmaišome.
- Paskui įmušame kiaušinius, išmaišome, suberiame miltus ir viską sumaišome.
- Masę pilame į aliejumi išteptą skardą.
- Ant viršaus sudedame burokine tarka sutarkuotus obuolius.
- Kepame orkaitėje, 180-190 laipsnių karštyje apie 40 minučių.
- Likus dešimčiai minučių obuolius galima apibarstyti cinamonu.
Skanaus! Autorius: Aušrinė
Pyragų diena - puiki proga kepti ir dalintis
Netrukus turėsime progą iškepti pyragą - bus minima Pyragų diena. Tądien visi raginami savo iškeptus pyragus už sutartą kainą pardavinėti kolegoms, draugams, kaimynams ar bendramoksliams, o gautas lėšas paaukoti „Išsipildymo akcijai“. Pyragų dienos tikslas - dalintis ir padėti įgyvendinti vaikų svajones. Skubame į pagalbą tiems, kurie dar neapsisprendė, kokiu gardėsiu vaišins kolegas ar draugus šiemet. Surinkome populiariausių pyragų receptų kolekciją - bent vieną tikrai išsirinksite. Kepkite, mėgaukitės ir dalinkitės! Skanėstų niekada nebus per daug.
Kiti puikūs pyragų receptai
- Obuolių pyragas su grietinės kremu, arba seserų Cvetajevų obuolių pyragas
- Turbūt pats geriausias morkų pyragas
- Citrinų ir sutirštinto pieno pyragas
- Drėgnas ir sultingas jogurtinis obuolių pyragas
- Keptas „Tinginys“ su sutirštintu pienu
- Trupiniuotis su uogiene
- Obuolių pyragas su plikytu kremu ir mėlynėmis
- Pyragas su šilauogėmis, maskarpone ir trupininiu viršumi
- Šokoladinis pyragas (braunis) su varške ir vyšniomis
- Obuolių pyragas su migdolais
- Pyragas „Blondė“ su baltuoju šokoladu ir riešutais
- Varškės tešlos obuolių pyragas
- Šokoladinis kefyro pyragas
- Kondensuoto pieno pyragas
Į dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir vanilinį cukrų. Supilkite jogurtą ir aliejų. Suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.