
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Prieš vartojant žarnyną reikia nuplauti šiltu vandeniu ir mirkyti 20-25 C temperatūros vandenyje vidutiniškai iki 2 valandų šviežiai konservuotus galima mirkyti tik 5-10 minučių.
Reikės Jautienos pamiršau pasvert kiek dėjau, bet čia kiek jau norisi kotletukų Geltonųjų svogūnų skaičiavau maždaug 1 svogūną 2 kotletams, tai aš dėjau 4 svogūnus,gavos 10 kotletukų Aliejaus Druskos Pipirų Šiek tiek neriebios, gaminimui skirtos grietinėlės Baziliko, Oregano prieskonių Aliejaus kepimui Jautienos extrakto arba HP padažo.