
Gamybos būdo pasirinkimas, žinoma, skonio reikalas, tačiau ypač riebios mėsos, pavyzdžiui, karkos vyniotinius rekomenduojame virti, tuomet dalis riebalų nutirps, tačiau vyniotinis tikrai išliks pakankamai sultingas ir gardus.
Jums reikės mielinės sluoksniuotos tešlos, 2 vidutinio dydžio morkų, nedidelio svogūno, po truputį druskos ir cukraus, lydyto sviesto ar aliejaus kepimui, kmynų, grietinėlės ar kiaušinio pyragėlių aptepimui.