
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Ant kiekvieno pjausnio išdėliojame pomidorų riekeles, užberiame sūrio sunaudojame pusę sutarkuoto sūrio , išdėliojame pievagrybių riekeles, užtepame majonezo ir užberiame sūriu.
Iš galinės dalies gali būti išpjaustomas kumpis su kaulu, kumpis be kaulo, kumpis su lašinukais ir odele, kiaulienos kulninė dalis su kaulu arba be kaulo.