Nerafinuotas aliejus - tai toks aliejus, kuris po išspaudimo proceso nėra apdorojamas ir "išvalomas". Jis išgaunamas mechaniškai, dažniausiai šalto spaudimo arba superkritinio CO2 ekstrakcijos būdu, be cheminių medžiagų ir kaitinimo. Nerafinuotas saulėgrąžų aliejus ypač greitai atranda savo vietą virtuvėje! Jis puikiai tinka garnyrams ir padažams gaminti.
Nerafinuoto saulėgrąžų aliejaus nauda žmogaus organizmui
Saulėgrąžų aliejus pasižymi įvairiomis savybėmis, kurios teigiamai veikia žmogaus organizmą:
- Padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį organizme.
- Stiprina kraujagyslių ir širdies veiklą.
- Neleidžia išsivystyti reumatiniam artritui, astmai.
- Kovoja prieš gaubtinės žarnos, gimdos, plaučių bei odos navikų atsiradimą.
- Padeda kovoti su kataraktos simptomais.
- Suteikia organizmui energijos.
Saulėgrąžų aliejaus vartojimas
Jeigu vartojate gryną saulėgrąžų aliejų, rekomenduojama tai daryti rytais tuščiu skrandžiu, 15 min. prieš pusryčius. Jį užgerti stikline drungno (apyvėsio) vandens.
Rekomenduojamos paros normos:
- 1-3 metų vaikams - 0.5 arbatinio šaukštelio;
- 3-6 metų vaikams - 1 arbatinis šaukštelis;
- 6-12 metų vaikams - 1.5 arbatinio šaukštelio;
- Suaugusiems - 2 arbatiniai šaukšteliai.
PASTABA: informacija apie saulėgrąžų sėklų aliejų yra grynai informacinio bei rekomendacinio pobūdžio.
Saulėgrąžų aliejaus laikymo sąlygos
Saulėgrąžų aliejų rekomenduojama laikyti tamsioje, vėsioje, nuo saulės spindulių apsaugotoje vietoje.
Saulėgrąžų aliejaus galiojimo terminas:
- Per 2 mėnesius laikant kambario temperatūroje;
- Per 6 mėnesius laikant šaldytuve.
Nerafinuoti aliejai kosmetikoje
Natūralūs nerafinuoti aliejai, tokie kaip kokosų, alyvuogių, migdolų, odos ir plaukų priežiūroje naudojami jau ištisus šimtmečius, kai apie rafinavimą niekam nė minčių nebuvo. Nerafinuoti aliejai dėl savo turtingos sudėties idealiai tinka kaip kasdieninio kremo pakaitalas, pvz. simples metodu.
Dažnai kosmetikoje sutinkamas nerafinuotas migdolų aliejus stangrina odą, minkština ir drėkina saulės bei sūraus vandens išblukintus plaukus, gerai nuvalo makiažą ir nedirgina akių, lygina strijų pažeistą odą. Migdolų aliejus yra gausus vitaminų A ir E, riebalų rūgščių, fitosterolių ir mikroelementų.
Skystuoju Maroko auksu vadinamas nerafinuotas argano aliejus tinka spuogų kamuojamos odos priežiūrai, plaukų glotninimui bei maitinimui, odos stangrinimui bei elastingumo atstatymui. Šis aliejus nepamainomas norint pristabdyti odos senėjimą ir apsaugoti odą nuo neigiamo UV poveikio.
Itin plačiai kosmetikoje naudojamas nerafinuotas šaltalankių aliejus ne tik gerina ir skatina odos ląstelių atsinaujinimą, ramina sudirgusią ar pavargusią odą, bet ir tinka pažeistos ir išopėjusios burnos gleivinės priežiūrai.
Štai puikiai veido, kūno ar galvos masažams tinka nerafinuotas abrikosų aliejus. Dėl savo savybės kurį laiką išlikti odos paviršiuje, šis augalinis aliejus suteikia slydimo masažuotojo rankoms, atpalaiduoja raumenis.
Kaip pasirinkti kokybišką nerafinuotą aliejų?
Renkantis nerafinuotą aliejų, būtina atkreipti dėmesį kelis aspektus:
- Pirmiausia, skaitykite produkto etiketę - ingredientų sąraše turi būti vienas vienintelis ingredientas - aliejus ("x seed/nut/kernel oil"). Nestabilūs sėklų aliejai kartais gali būti stabilizuojami vitaminu E ar rozmarinų antioksidantais - ingredientų sąraše tuomet dar matysite "Tocopherol" ir/arba "Rosmarinus officinalis leaf extract".
- Ne ką mažiau svarbus ir gamybos būdas.
- Antra, įdarbinkite jusles.
- Galiausiai, rinkitės patikimą tiekėją.