
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Grybai, perpus perpjauti Briuselio kopūstai, kąsnio dydžio gabalėliais supjaustytos kukurūzų burbuolės, storos cukinijų monetos, šparagai, raudonojo svogūno ir raudonųjų paprikų gabalėliai gražiai karamelizuosis ir suteiks naujų skonių.
Man baigėsi džiūvėsėliai, bet vaikai reikalavo iškepti sparnelius, gerai, kad turėjau kitų paniravimo priemonių, todėl noriu pasidalinti šiuo puikiu, mažai kam žinomu receptu.
100 120 g vištienos, kalakutienos, tuno ar kitokios žuvies 50 100 g ryžių, virtų bulvių, makaronų arba grikių daržovės avokadas arba aliejus ant daržovių.
Mišinyje druska, saldžiosios paprikos, svogūnai, česnakai, ciberžolės, imbieras, kmynai, kalendra, juodieji pipirai, muskatai, kukurūzų krakmolas, raudonosios aitriosios paprikos, cinamonas, aitrieji pipirai ir gvazdikėliai.