
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Truputi tik savaip dariau filė ir cukinija kartu į blenderi sumečiau ir prasukau, majonezo nedėjau, nedėjau jokių miltų, nieko nesunkiau gavos WOW ATSAKYTI.
mėsininko Dainiaus Bartošiaus, iš prekybos daug metų neišeinantis topas kiaulienos sprandinė su kaulu tradiciniame žalios spalvos česnakiniame marinate Su česnakiniu marinatu ankstesniais metais buvo ruošiami gaminiai iš šoninės ir nugarinės, o šiais metais - iš sprandinės su kaulu.