
Iš pradžių svogūnus supjaustome plonais pusžiedžiais, pomidorą ir papriką susmulkiname, daržoves sudedame į kepimo skardelę, apibarstome druska, pipirais, žolelėmis, apšlakstome aliejumi ir actu.
2 litruose vandens ištirpinkite 2 kubelius vištienos sultinio, ir jame išmaišykite pomidorų padažą, jei reikia, pridėkite druskos, lauro lapelių, pipirų, jei mėgstate - įtarkuokite truputį imbiero.