
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Skonis tai kiekvienam kitoks turbūt, man skanu O dėl kepimo sunkumų - labai priklauso nuo bulvių krakmolingumo, kaip ir parašyta prie patarimų, jei masė pernelyg drėgna, reikia dėti krakmolo ar miltų.
Granatą reikia spaudyti rankomis, kol suminkštės galima atsargiai kad neįtrūktų žievelė volioti jį ant stalo, palaipsniui vis labiau spaudžiant , o kai jis suminkštės, pradurti peiliu, ir per skylutę išspausti išsiskyrusias sultis.