pints and crafts

Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri elit

Get social:

Image Alt

Greitai Paruošiamų Makaronų Sudėtis: Ar Tai Sveikas Pasirinkimas?

Greitai paruošiami makaronai, patogus ir greitas maisto pasirinkimas, tapo daugelio žmonių kasdienybės dalimi. Tačiau, nepaisant jų populiarumo, kyla klausimas: ar jie gali būti laikomi sveiku maistu? Norint atsakyti į šį klausimą, būtina atsižvelgti į jų sudėtį, gamybos procesą ir galimą poveikį sveikatai.

Greitai Paruošiamų Makaronų Istorija ir Evliucija

Greitai paruošiamų makaronų istorija prasidėjo Japonijoje, po Antrojo pasaulinio karo. Šis išradimas buvo atsakas į poreikį greitai ir pigiai pamaitinti didelius kiekius žmonių. Iš pradžių tai buvo prabangos prekė, kainavusi ženkliai brangiau nei tradiciniai makaronai. Nuo tada greitai paruošiami makaronai evoliucionavo, atsirado įvairių skonių ir rūšių, pritaikytų skirtingiems vartotojų poreikiams ir skoniams.

Greitai Paruošiamų Makaronų Sudėtis ir Maistinė Vertė

Pagrindiniai greitai paruošiamų makaronų ingredientai yra kvietiniai miltai, vanduo ir aliejus. Makaronai yra iš anksto apdorojami, dažniausiai kepami aliejuje, kad būtų greitai paruošiami. Prieskonių mišinys, pridedamas prie makaronų, dažnai būna prisotintas druskos, mononatrio glutamato (MSG) ir kitų cheminių priedų, kurie suteikia skonį.

Maistinė vertė greitai paruošiamų makaronų nėra didelė. Juose dažnai trūksta vitaminų, mineralų ir skaidulų. Dėl didelio natrio kiekio ir transriebalų vartojimas gali turėti neigiamą poveikį sveikatai.

Galimas Poveikis Sveikatai

Didelis Natrio Kiekis

Vienas didžiausių greitai paruošiamų makaronų trūkumų yra didelis natrio kiekis. Per didelis natrio vartojimas gali padidinti kraujospūdį ir padidinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. JAV Maisto ir vaistų valdyba (FDA) rekomenduoja suvartoti ne daugiau kaip 2300 mg druskos per dieną, o vienoje greitai paruošiamų makaronų porcijoje gali būti didelė dalis šios rekomenduojamos normos.

Transriebalai

Kepimo procese naudojami aliejai dažnai turi transriebalų, kurie yra kenksmingi sveikatai. Transriebalai didina blogojo cholesterolio (LDL) kiekį ir mažina gerojo cholesterolio (HDL) kiekį, taip didindami širdies ligų riziką.

Mažas Maistinių Medžiagų Kiekis

Greitai paruošiamuose makaronuose trūksta svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai, mineralai ir skaidulos. Skaidulos yra svarbios virškinimui ir padeda palaikyti sotumo jausmą. Vitaminų ir mineralų trūkumas gali sukelti įvairių sveikatos problemų.

Priedai ir Konservantai

Greitai paruošiamuose makaronuose dažnai yra daug priedų ir konservantų, tokių kaip mononatrio glutamatas (MSG), kuris gali sukelti alergines reakcijas ar kitus nepageidaujamus simptomus jautriems žmonėms. Be to, kai kurie priedai gali būti toksiški, jei vartojami dideliais kiekiais.

Metabolinis Sindromas

Tyrimai rodo, kad dažnas greitai paruošiamų makaronų vartojimas, ypač kartu su sriuba, gali padidinti metabolinio sindromo riziką, ypač moterims. Metabolinis sindromas yra rizikos faktorių rinkinys, kuris padidina širdies ligų, diabeto ir insulto riziką.

Alternatyvūs Būdai Mėgautis Makaronais Sveikiau

Nors greitai paruošiami makaronai nėra idealus pasirinkimas sveikatos požiūriu, yra būdų, kaip mėgautis makaronais sveikesniu būdu:

  • Pasirinkite pilno grūdo makaronus: Pilno grūdo makaronai turi daugiau skaidulų ir maistinių medžiagų nei įprasti makaronai.
  • Gaminkite namuose: Namuose gaminti makaronai leidžia kontroliuoti ingredientus ir išvengti kenksmingų priedų.
  • Pridėkite daržovių ir baltymų: Pridėkite daržovių, tokių kaip brokoliai, morkos ar paprika, ir baltymų, tokių kaip vištiena, tofu ar pupelės, kad padidintumėte maistinę vertę.
  • Naudokite mažiau prieskonių mišinio: Prieskonių mišinyje dažnai būna daug natrio, todėl naudokite mažiau arba pasigaminkite savo prieskonių mišinį be druskos.
  • Ribokite vartojimą: Greitai paruošiamus makaronus vartokite saikingai, kaip retą užkandį, o ne kaip pagrindinį patiekalą.

Greitai Paruošiami Makaronai Be Glitimo

Žmonėms, netoleruojantiems glitimo, yra alternatyvų be glitimo. Šie makaronai gaminami iš ryžių miltų, kukurūzų miltų ar kitų be glitimo ingredientų. Svarbu atidžiai perskaityti etiketes, kad įsitikintumėte, jog produktas tikrai be glitimo.

Greitai Paruošiami Makaronai Veganiški

Veganiški greitai paruošiami makaronai yra puikus pasirinkimas žmonėms, kurie laikosi veganiškos dietos. Svarbu atidžiai perskaityti etiketes, kad įsitikintumėte, jog produkte nėra gyvūninės kilmės ingredientų, tokių kaip pieno produktai ar kiaušiniai.

Greitai Paruošiami Makaronai: Patogumas ir Saikingumas

Greitai paruošiami makaronai yra patogus maisto pasirinkimas, tačiau svarbu vartoti juos saikingai ir atsižvelgti į jų sudėtį ir galimą poveikį sveikatai. Pasirinkus sveikesnes alternatyvas ir papildant juos maistingais ingredientais, galima mėgautis makaronais be didelės žalos sveikatai.

Greitai Paruošiamų Makaronų Rinkos Tendencijos

Rinka nuolat keičiasi, atsiranda vis daugiau sveikesnių greitai paruošiamų makaronų variantų. Gamintojai stengiasi sumažinti natrio kiekį, naudoti pilno grūdo miltus ir įtraukti daugiau natūralių ingredientų. Tai rodo, kad vartotojų sąmoningumas didėja ir jie ieško sveikesnių alternatyvų.

Ką Pasakoja Mitybos Specialistas?

Šią tema naujienų portalo tv3.lt skaitytojams sutiko papasakoti mitybos specialistas Paulius Paulauskas. Jis papasakojo, kaip veikia greitai paruošiamų užpilamų makaronų principas. Pasak pašnekovo, jis - labai paprastas.

„Greitai užpilami makaronai yra labai populiarus dalykas, mano dauguma pažįstamų juos vartoja, pats taip pat esu bandęs, bet man nelabai patiko. Tai yra makaronai, užpilami vandeniu, jų yra įvairių skonių. Prie jų yra pridedami prieskoniai, kurie suteikia makaronams sūrio, pasirinktos mėsos ar kitokį skonį“, - atskleidė jis.

Užpilamų Makaronų Maistingumas

Paprašius mitybos specialisto pasidalinti savo įžvalgomis apie greitai paruošiamus makaronus, P. Paulauskas neslėpė, kad jie nėra geras pasirinkimas visavertei mitybai. Anot pašnekovo, tai - prastos kokybės maistas, kurio nėra rekomenduojama vartoti kasdienybėje ir juo pakeisti kitų įprastų valgių.

„Ar galima tai pavadinti maistu? Turbūt galima, tačiau maistingumo juose tikrai nėra daug. Iš principo, jų sudėtis yra tokia, kad naudojami pačios prasčiausios kokybės makaronai. Manau, kad galima rasti geresnius, tačiau dauguma iš gamintojų orientuojasi į esminius dalykus - greita, paprasta, pigu. Taip pat juose dažniausiai naudojamas augalinis palmių aliejus, kuriame gausu sočiųjų riebalų ir, aišku, skonio sudėčiai dedami vištienos ar kiti prieskoniai, su labai dideliu kiekiu druskos. Viename pakelyje gali būti net iki pusės paros normos. Dar gali būti dažiklių, konservantų“, - aiškino specialistas.

Pašnekovas pridėjo, kad greitai paruošiamuose makaronuose taip pat gausu angliavandenių, tačiau jie apgaulingi tuo, kad nesuteikia sotumo jausmo ilgam laikui. Anot jo, užvalgius šių makaronų, jau po poros valandų vėl norima valgyti, tad dėl to vertėtų pasirinkti kitokį maistą.

„Kalbant apie maistingumą, tai gauname labai daug paprastųjų angliavandenių, labai mažai skaidulų, daug sočiųjų riebalų, o sotumo ilgam negausime. Čia mes būname apgauti, nes porcija didelė, gauname daug vandens, mus užpildo, bet po kelių valandų vėl galimai žmogus jausis išalkęs, vėl trūks maisto, o taip pat galima įpratinti save prie didelių kiekių druskos“, - įspėjo jis.

Vartojami Dideliais Kiekiais Yra Žalingi

Pasiteiravus specialisto, kas gali nutikti žmogaus organizmui vartojant greitai paruošiamus makaronus, jis atskleidė, kad svarbu suskirstyti vartojimą į trumpalaikį ir ilgalaikį. Pirmiausia, jis prabilo apie trumpalaikį vartojimą. Anot jo, retomis progomis suvalgius šių makaronų žmogaus organizmui nieko nenutinka.

„Trumpą laiką vartojant greitai paruošiamus makaronus jums nieko nenutiks, bet ilgą laiką vartojant - sveikatos jie tikrai nepridės“, - paaiškino jis.

Tuo tarpu pasiteiravus apie ilgalaikį greitai paruošiamų makaronų poveikį, P. Paulauskas tikino, kad jie gali prisidėti prie įvairių ligų rizikos. Anot jo, šis maistas gali skatinti svorio augimą, sukelti širdies ir kraujagyslių problemas, didinti „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje:

„Kalbant apie sveikatos problemas, kurias gali sukelti dažnas tokių makaronų vartojimas, yra svorio prieaugis. Taip pat gali kilti kraujospūdis, skatinti inkstų ligas. Žinoma, gali padidėti rizika širdies ir kraujagyslių ligoms bei cholesterolio rizika. Skonio stiprikliai gali prisidėti prie galvos skausmo, jautrumo, virškinimo problemų, tad vertėtų pagalvoti prieš įsidedant dar vieną užpilamų makaronų pakuotę į krepšelį.“

Greitai Paruošiamų Makaronų Alternatyvos

P. Paulauskas taip pat atskleidė, kad yra gausybė greitai paruošiamų užpilamų makaronų alternatyvų, kurios yra kur kas maistingesnės. Tiesa, pasak jo, jas pagaminti užtrunka šiek tiek ilgiau. Pirmiausia, jis ragino pasirinkti sveikesnius makaronus, o tam siūlė parduotuvėse dairytis viso grūdo makaronų. Pasak jo, šie makaronai gali tapti maistinga alternatyva.

„Jeigu tai tradiciniai makaronai, padaromi su pomidorų padažu, tai tikrai nebus sveika, bet jeigu padarysime su pesto padažu, dėsime lieso sūrio, lieso faršo ar daržovių, tuomet jie gali būti pilnaverčiu patiekalu. Aišku, makaronuose yra daug angliavandenių, tačiau patiekalas tikrai gali būti visaverčiu. Taip pat rekomenduočiau įprastus makaronus keisti į pilno grūdo makaronus. Geriau keletą kartų į savaitę suvalgyti teisingai paruoštų makaronų, negu rinktis visiškai nemėgstamus grikius ar kitas kruopas ir dėl to jaustis nelaimingais“, - įžvalgą pateikė specialistas.

Pasiteiravus, ką jis pasiūlytų greitai paruošiamų makaronų gerbėjams, kurie nori kuo mažesnių pokyčių, P. Paulauskas patarė skaityti jų etiketes.

„Jeigu labai norima užpilamų makaronų, tuomet vertėtų pasižiūrėti, kiek juose yra palmių riebalų, kokia makaronų energetinė vertė ir pasirinkti geriausią variantą“, - pridėjo jis.

Greitai Paruošiamų Makaronų Gamybos Procesas

Vyriausioji AB „Kauno Grūdai“ greitai paruošiamų makaronų gamybinio padalinio technologė pasakoja, kad greitai paruošiamų makaronų gamybos procesas susideda iš keleto etapų: visų pirma, pagal atitinkamą, iš anksto nustatytą receptūrą, yra paruošiamas prieskonių mišinys, kuris supakuojamas į mažus pakelius. Specialiais įrengimais sumaišoma tešla makaronams, kurių gamybai naudojami aukščiausios rūšies lietuviški kvietiniai miltai. Sumaišyta tešla keliauja į kočiojimo aparatą, čia ji yra išploninama iki tam tikro storio, tada formuojami makaronai. Suformuoti makaronai išverdami garuose ir apkepami aliejuje. Pagaminti makaronų briketai fasuojami į skirtingo dizaino pakuotes kartu su anksčiau paruoštais prieskonių pakeliais, o tada tokios pakuotės dedamos į dėžes.

„Taip pagaminti makaronai jau yra visiškai paruošti vartojimui. Juos drąsiai galite valgyti sausus vos tik išsiėmę iš pakelio arba užpylę karšto vandens ar net keletą minučių pavirę karštame vandenyje“, - apie greitai paruošiamų makaronų savybes papasakojo technologė pridurdama, kad kokybė užtikrinama kiekviename gamybos etape. Nuolatos visos gamybos metu imami mėginiai, sudedamosios dalys ir jau paruošti prieskonių mišiniai, kuriems kai kurie žmonės yra ar gali būti alergiški (pvz.: salierui, garstyčioms ar pieno produktams), griežtai laikomi jiems skirtoje patalpoje ir gamyba vykdoma atskirai.

Mitai Apie Konservantus ir Druską

Vyriausioji technologė paprašyta pakomentuoti visuomenėje įsigalėjusius mitus apie greitai paruošiamuose makaronuose viršijamą dienos druskos kiekį ar dedamus konservantus sakė, kad realybė yra visai kitokia nei žmonės kartais įsivaizduoja.

„Greitai paruošiamuose makaronuose nėra daugiau „E“, nei kituose mūsų kasdien vartojamuose produktuose. Gamybą kontroliuoja maisto ir veterinarijos tarnyba, įvairūs Lietuvos ir Europos Sąjungos reglamentai, taip pat pasaulinės kokybės sertifikatus suteikiančios agentūros bei užsakovai, kurie nuolatos atlieka auditą ir stebi tiek receptūrų kūrimą, tiek gamybą. Jei greitai paruošiamus makaronus gamintume netinkamai, tikrai jų negalėtume nei parduoti Lietuvoje, nei eksportuoti į įvairias pasaulio šalis, o dabar eksportuojame net 95 proc. savo pagamintų makaronų ir jų kiekis tik auga“, - kalbėjo specialistė.

Technologė pasakojo, kad pačių makaronų pagrindinės sudedamosios dalys yra kvietiniai miltai, vanduo ir aliejus, o skonį suteikia atskirai pridedamas prieskonių pakelis. Šis pakelis yra optimalus, pritaikytas naudoti tam tikram kiekiui makaronų, užpiltų ant pakuotės nurodytu vandens kiekiu.

„Vieni žmonės valgo sūriau, kiti mėgsta prėskesnį maistą, tai pridedamas prieskonių mišinys subalansuotas taip, kad tiktų kiekvienam. Jei žmogus nemėgsta intensyvaus sultinio skonio, jis tuomet turėtų prieskonių, tiesiog, užsibarstyti mažiau“, - sakė vyriausioji technologė.

Ji taip pat pridūrė, kad druska žmogaus organizmui - būtina. Jos trūkstant, sutrinka kūno skysčių (kraujo, ašarų, prakaito, seilių) gamyba, organizme mažėja kalcio, kuris būtinas nagams, plaukams ir kaulams. Natrio reikia organizmo audiniams augti, formuotis ir atsinaujinti.

Kiekvienos Šeimininkės Naudojami Prieskoniai Greitai Paruošiamų Makaronų Sultinyje

Asta Žemaitienė siūlo greitai paruošiamų makaronų nepaversti siaubais nepelnytai. Visiems juose dedamiems priedams yra griežtai nustatytos maksimalios ribos, kurių kiekvienas gamintojas privalo laikytis ir nuolat produktus tikrinti laboratorijoje.

„Greitai paruošiamų makaronų prieskoniams naudojame natūralų prieskonį - ciberžolę, kuri sultinį nudažo gražia geltona spalva, rudai jautienos ar grybų skonio spalvai išgauti dedame karamelizuotą cukraus sirupą, o norėdami pagaminti aštrius skonius, įberiame paprikos miltelių“, - greitai paruošiamų makaronų gamybos subtilybes atskleidė technologė.

Specialistė taip pat paminėjo, kad su kolegomis yra sukūrusi greitai paruošiamus makaronus „Dorea“, kurių gamyboje nenaudojami konservantai ir skonio stiprikliai. Juose gliutamo rūgštis, dėl kurios visuomenė yra įsibaiminusi, susidariusi tik natūraliai iš žolelių ir daržovių. Sultinio skoniai sukurti naudojant prieskonius, kuriuos Lietuvoje į patiekalus beria kiekviena namų šeimininkė.

„Į greitai paruošiamus makaronus nereikia žiūrėti tik kaip į greitą, nenaudingą maistą, juos galima suberti į jau pakaitintą sultinį ir kelias minutes pavirti, pridėti vištienos šlaunelių ar šių metinių grybų ir turėsite fantastišką sriubą, o makaronai virti tokiu būdu įgaus visai kitokį skonį ir tekstūrą“, - receptu pasidalijo Asta.

Kaip Paįvairinti Greitai Paruošiamus Makaronus?

Jei greitai paruošiamų makaronų prieskoniai sūresni, tai, gardinant juos papildomais padažais, pastarųjų tereikėtų pilti tik pusę pakelio. Dar galima į greitai paruošiamų makaronų sultinį įberti baltųjų pipirų, įpilti sezamo aliejaus ar net išspausti citrinų arba laimo sulčių, kad būtų sukuriamas vos rūgštokas skonis.

Kiaušiniai

Kiaušiniai yra vienas universaliausių greitai paruošiamų makaronų priedų. Paprasčiausia ką galite padaryti - tai sudėti kiaušinius į šaltą vandenį ir pradėti juos virti. Kai vanduo užverda, kiaušinius derėtų dar pavirti 1-2 min. ir tuomet sudėti į vandenį makaronus. Jei jums pavyks tinkamai suderinti laiką, tai makaronai ir kiaušiniai išvirs vienu metu. Tada į išvirtus makaronus galite įpjaustyti išvirtus kiaušinius. Toks patiekalas yra sotus, tikrai lengvai ir greitai paruošiamas.

Salotos, Daigeliai ir Šaldytos Daržovės

Greitai paruošiamus makaronus galima paįvairinti įvairiomis salotomis, saulėgrąžų, pupelių daigais arba šaldytomis daržovėmis. Špinatų lapelius, Romanines salotas, daigelius, plonai supjaustyto kopūsto griežinėlius, rėžiukus galima įmesti į jau paruoštą greitai paruošiamų makaronų sriubą ir, palaukus porą minučių, valgyti. Daržoves, kurias reikia truputį pavirti, tokias kaip brokoliai, žiediniai kopūstai, žirniai, sniego žirniai, susmulkintos morkos arba šaldytos daržovės, rekomenduojama sudėti į puode verdamą greitai paruošiamų makaronų sriubą. Kai daržovės šiek tiek apverda, galima tokią sriubą patiekti.

Mėsa

Mėsos gerbėjai greitai paruošiamus makaronus gali paįvairinti vištienos krūtinėle, vištienos petelių „tulpėmis“, kiaulienos nugarine, šoninės kepsniais. Mėsą reikėtų supjaustyti gabalėliais, sudėti į puodą ir kartu su norimais prieskoniais pavirti, tada įdėti greitai paruošiamus makaronus ir dar pavirti kelias minutes. Makaronus rekomenduojama patiekti kartu su virta mėsa. Norintiems keptos mėsos, galima ją pakepinti keptuvėje arba ant grotelių ir patiekti su jau išvirusiais makaronais. Prie makaronų taip pat tinka ir vytintos mėsos gabalėliai.

Riešutų Sviestas

Martha Stewart, žymi amerikiečių verslininkė, kulinarinių knygų rašytoja ir televizijos laidų vedėja, turi savo mėgiamą greitai paruošiamų makaronų paįvairinimo būdą, kuris iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti mažų mažiausiai keistas. Moteris į greitai paruošiamų makaronų sriubą įdeda porą šaukštų riešutų sviesto. Taip sutirštindama sultinį ir paruošdama tikrai nebrangią Tailande ypač populiaraus patiekalo Pad Thai variaciją. Šiam patiekalui 2011 m. atiteko 5 vieta Pasaulio skaniausių patiekalų 50-tuke, kurį paskelbė CNN.

Aštri Kinietiška Vištienos Sriuba

Kiek labiau lietuvaičių skonio receptoriams priimtiną patiekalą pasigaminti siūlo virtuvės šefas Ruslanas Bolgovas. Jis pateikia aštrios kinietiškos vištienos sriubos receptą.

Receptas

Aštri kinietiška vištienos sriuba 4 porcijoms reikės:

  • 1 pakelis greitai paruošiamų makaronų be konservantų „Dorea“
  • 8 „Vištiena kitaip“ vištienos petelių „Tulpės“
  • 1 raudona paprika
  • 1 morka
  • 1 poras
  • 1 cukinija
  • 8 shiitake grybai
  • 4 skiltelės česnako
  • 3 cm ilgio imbiero šaknies
  • 1 čili pipiras
  • 1 valgomas šaukštas kapotos kalendros
  • 8 valgomi šaukštai sojos padažo
  • Aliejus kepimui
  • Druskos ir pipirų pagal skonį

Paruošimas

  1. Į verdantį vandenį sudėkite greitai paruošiamus makaronus „Dorea“ ir virkite 3 min. Išvirusius makaronus nukoškite ir atidėkite į šalį.
  2. Iš vištienos petelių „tulpių“ išvirkite vištienos sultinį.
  3. Shiitake grybus palaikykite 1 val. vandenyje, po to 3-5 min. pavirkite ir supjaustykite juostelėmis.
  4. Visas daržoves supjaustykite pailgais šiaudeliais. Imbierą ir česnaką susmulkinkite.
  5. Įkaitintoje keptuvėje su aliejumi apkepinkite česnaką su imbieru, po to sudėkite visas daržoves ir pakepinkite 2-3 min. Svarbu, kad daržovės liktų traškios.
  6. Į anksčiau išvirtą vištienos sultinį suberkite apkeptas daržoves, įpilkite sojos padažo, sudėkite čili pipirą ir smulkintą kalendrą. Užvirinkite.
  7. Į lėkštę įdėkite saujelę išvirtų makaronų „Dorea“, 2 išvirtas vištienos petelių „tulpes“, apkepintas daržoves ir viską užpilkite sultiniu.
  8. Skanaus!

Greitai Paruošiamų Makaronų Išradėjas

Greitai paruošiamus makaronus 1958 m. išrado taivaniečių-japonų verslininkas Momofuku Ando, kuris buvo Japonijos maisto bendrovės „Nissin Foods“ įkūrėjas. Jo išradimas tapo revoliucija kulinarijos pasaulyje ir tais pačiais metais pakrikštytas „Chicken Ramen“ vardu pradėtas pardavinėti.

Momofuku Ando sukūrė ir revoliucija tapusių makaronų plastikiniuose puodeliuose koncepciją, kai plastikinis puodelis tarnauja ir kaip pakuotė, ir kaip patiekalo paruošimo indas, ir kaip dubenėlis, iš kurio galima valgyti.

Pasaulinis Greitai Paruošiamų Makaronų Populiarumas

Momofuku Ando sukurti greitai paruošiami makaronai užkariavo pasaulį ir tapo populiariu valgiu tiek Rytų, tiek Vakarų kultūrose. Remiantis Pasaulinės greitai paruošiamų makaronų asociacijos duomenimis, šiuo metu daugiausia jų suvartojama Azijoje, Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Indijoje. Lyginant 2013-uosius ir 2012-uosius metus, greitai paruošiamų makaronų suvartojimas pasaulyje išaugo 4 proc. ir dabar siekia apie 106 milijardus vienetų per metus.

Greitai Paruošiamų Makaronų Vartojimas Lietuvoje

Apie lietuvių greitai paruošiamų makaronų vartojimo įpročius sutiko papasakoti kompanijos AB „Kauno Grūdai“ rinkodaros direktorius Artūras Skairys.

„Šiuo metu gaminame 12 skirtingų rūšių makaronus ir 71 skirtingo skonio sultinių receptūras. Tikrai ne visus pagamintus makaronus parduodame Lietuvoje, 95 proc. produkcijos eksportuojame. Vertinant lietuvių vartojimo įpročius, akivaizdu, kad mūsų tautiečiai mėgsta lietuviškus skonius. Nuo tradicinės vištienos, jautienos ar grybų skonio toli nepabėgsi.

Pasak A. Skairio, greitai paruošiami makaronai vartojami įvairiose situacijose: darbe, namuose, kelionių metu. „Šis produktas praverčia kai reikia skubiai pavalgyti, nėra laiko gaminti ar tiesiog norisi užkąsti šilto maisto.