Skrandžio rūgštingumas, dažnai pasireiškiantis kaip rūgšties refliuksas arba lėtinės ligos, vadinamos gastroezofaginio refliukso liga (GERL), dalis, yra daugiau nei tik nemaloni virškinimo problema. Suprasti ryšį tarp skrandžio rūgštingumo ir burnos sveikatos yra pirmas žingsnis siekiant valdyti šią dažną problemą.
Padidėjęs skrandžio rūgštingumas labai nemalonus negalavimas, kuris kankina tikrai daug žmonių. Ypatingai jo paūmėjimą ar atsiradimą išprovokuoja netinkama mityba. Viena dažniausių priežasčių, kodėl padidėja skrandžio rūgštingumas, tai netinkama mityba. Skrandžio rūgštingumą gali sukelti gazuoti, saldinti gėrimai, rūkyti gaminiai, įvairūs padažai, keptas maistas, kai kurie citrusiniai vaisiai, šokoladas, mėtos, alkoholis, rūkymas.
Esant padidėjusiam skrandžio rūgštingumui pasireiškia tam tikri simptomai. Gali būti juntamas deginimas, skausmas, rūgštis burnoje. Kartais tai gali būti net sausas kosulys. Jei jaučiami bent menkiausi simptomai, būtina imtis priemonių, kadangi su laiku dėl nuolat kylančios skrandžio rūgšties gali atsirasti žaizdelių, prastėja burnos ertmės būklė, pažeidžiami dantys.
Mitybos įtaka skrandžio rūgštingumui
Skrandžio rūgštingumo valdymas dažnai prasideda nuo to, ką valgote. Produktai mažinantys skrandžio rūgštingumą padeda išvengti rėmens ir užtikrina gerą virškinimo sistemos veiklą. Renkantis produktus mažinančius skrandžio rūgštingumą, svarbu atkreipti dėmesį į jų poveikį gleivinei.
Maisto produktai, kuriuos rekomenduojama valgyti
- Šarminiai maisto produktai: Produktai mažinantys skrandžio rūgštingumą dažnai apima daržoves dėl jų šarminančio poveikio. Šios daržovės yra lengvai virškinamos ir švelniai veikia skrandžio gleivinę. Garintos ar virtos daržovės dažnai yra dar švelnesnės skrandžiui, todėl jas galite lengvai įtraukti į savo kasdienį racioną. Dauguma šių daržovių turi daug skaidulų, kurios gerina virškinimą ir padeda neutralizuoti rūgštis.
- Vaisiai: Tam tikri vaisiai pasižymi švelniu poveikiu skrandžiui ir natūraliai mažina rūgščių perteklių. Šie vaisiai yra ne tik lengvai virškinami, bet ir prisideda prie skrandžio apsaugos, mažindami dirginimą. Dėl jų natūralių savybių rūgštingumas skrandyje mažėja, o organizmas gauna daug naudingų medžiagų. Saldžiųjų obuolių ir kriaušių pasirinkimas gali padėti išvengti rėmens bei suteikti ilgesnį sotumo jausmą.
- Pieno produktai: Produktai mažinantys skrandžio rūgštingumą taip pat apima kai kuriuos pieno produktus. Jie ramina skrandį, neutralizuoja rūgštis ir suteikia sotumo jausmą. Jogurtas, ypač natūralus ir be cukraus, dažnai rekomenduojamas dėl probiotikų, kurie stiprina virškinimo sistemą ir ramina skrandžio gleivinę.
- Augaliniai pieno pakaitalai: Augaliniai pieno pakaitalai, tokie kaip migdolų ar avižų pienas, yra geras pasirinkimas žmonėms, netoleruojantiems laktozės. Šie gėrimai yra lengvai virškinami ir turi švelnų poveikį skrandžiui.
- Grūdai ir kruopos: Tam tikri grūdai ir kruopos yra puikus pasirinkimas siekiant sumažinti skrandžio rūgštingumą. Šie produktai turi šarminį poveikį ir mažai dirgina skrandžio gleivinę. Avižos, turinčios daug tirpių skaidulų, yra ypač tinkamos pusryčiams, nes jos apsaugo skrandžio gleivinę nuo rūgšties poveikio. Grikiai ir kvinoja ne tik padeda sumažinti rūgštingumą, bet ir aprūpina organizmą naudingais mikroelementais.
Gėrimai, padedantys sumažinti rūgštingumą
- Vanduo: Šiltas vanduo padeda neutralizuoti rūgščių perteklių ir ramina skrandį.
- Žolelių arbatos: Žolelių arbatos, tokios kaip ramunėlių ar mėtų, mažina uždegimą ir padeda atsipalaiduoti.
- Augaliniai pieno pakaitalai: Augaliniai pieno pakaitalai, pavyzdžiui, avižų ar migdolų pienas, yra puikūs produktai mažinantys skrandžio rūgštingumą, nes jie neturi rūgščių ir švelniai veikia skrandžio gleivinę.
- Kokosų vanduo: Natūralus kokosų vanduo taip pat ramina skrandžio gleivinę ir padeda atkurti drėgmės balansą organizme.
Užkandžiai, tinkami esant padidėjusiam rūgštingumui
- Lengvi ir nedirginantys užkandžiai: Norint sumažinti skrandžio rūgštingumą, svarbu rinktis lengvus ir nedirginančius užkandžius. Šie užkandžiai yra lengvai virškinami ir nesukelia rūgščių pertekliaus. Pavyzdžiui, ryžių trapučiai ir nesūdyti riešutai yra puikus pasirinkimas, kai reikia greitai užkąsti. Daržovės, tokios kaip morkos ir agurkai, yra švelnios ir ramina skrandį, o virtos bulvės ar saldžiosios bulvės yra sotus ir neagresyvus užkandis.
Maisto produktai, kurių reikėtų vengti
Norint išvengti skrandžio dirginimo, reikėtų vengti daug riebalų turinčio maisto produktų. Pavyzdžiui, riebi mėsa, sviestas, grietinė, citrusiniai vaisiai ir sultys: apelsinai, citrinos, žaliosios citrinos greipfrutai. Taip pat derėtų vengti pomidorų, svogūnų, česnakų, aštrių maisto produktų, šokolado, alkoholio, kofeino, gazuotų gėrimų, perdirbtų maisto produktų, picų, burgerių.
Kiti patarimai, padedantys sumažinti rūgštingumą
- Valgykite mažiau ir dažniau.
- Gerkite pakankamai skysčių.
- Po valgio kramtykite gumą.
- Nevalgykite prieš einant miegoti.
- Vartokite mažiau kofeino bei venkite alkoholio.
- Rinkitės liesesnius produktus.
- Valgykite lėtai ir kruopščiai kramtykite.
- Vartokite imbierą. Imbieras žinomas dėl savo virškinimo traktą raminančio poveikio.
- Palaikykite sveiką kūno svorį.
- Meskite rūkyti.
- Venkite streso.
- Reguliariai mankštinkitės.
- Pakankamai miegokite.
Burnos higiena
Kovojant su burnos rūgštingumu reikia ne tik keisti mitybą ir gyvenimo būdą, bet ir laikytis burnos higienos taisyklių. Optimalios burnos higienos palaikymas yra pirmoji gynybos nuo burnos rūgštingumo poveikio linija. Labai svarbu reguliariai valyti dantis ir naudoti dantų pastą su fluoru, tačiau norintiems pagerinti burnos higienos rutiną gali padėti ir burnos irigatorius. Irigatoriai ypač veiksmingai išplauna maisto daleles ir neutralizuoja rūgštis sunkiai pasiekiamose vietose tarp dantų ir palei dantenų liniją, taip suteikdami papildomą apsaugos nuo rūgščių daromos žalos sluoksnį.
Kada kreiptis į gydytoją
Nuolatiniai simptomai, dantų erozija ar rijimo sutrikimai yra požymiai, rodantys, kad reikia profesionalios konsultacijos.
Atminkite, kad kiekvieno žmogaus situacija yra unikali, todėl svarbu konsultuotis su sveikatos priežiūros specialistais ir gauti asmeninį patarimą. Sąmoningai pakoregavę mitybą ir gyvenimo būdą bei ėmęsi kruopščios burnos higienos, kurią palengvina tokios priemonės kaip Waterpik burnos irigatoriai, galite gerokai sumažinti rūgštingumo poveikį burnos ertmei.