
Standartiniam 2,5 cm storio steikui kepimo laikas yra maždaug toks medium rare vidutiniškai iškepęs kiekvienai pusei skiriame 3-4 minutes, jei norim geriau iškepusio 5 minutes.
Pasirenkate padažą Aš dažniausiai jį gaminu pati, bet jei namie neturite įvairių azijietiškų pagardų, drąsiai galite naudoti jau paruoštus SANTA MARIA Asian Wok padažus mano favoritas oyster garlic.