
Nadzeikos, 1,5 cm storio kiaulienos nugarinės viena pusė turi kepti apie keturias minutes priklausomai nuo kaitros , o jei rinksitės storesnį gabalėlį, jis keps ilgiau.
Susmulkintus svogūnus pakepinkite aliejuje iki skaidrumo, sudėkite mėsą, išmaišykite, ant viršaus persijokite miltus ir intensyviai maišydami kepkite ant stiprios ugnies penkias minutes.