
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Koronaviruso pandemija vieniems šalies ūkininkams atvėrė naujus produkcijos realizavimo kelius, nes padidėjo kaime natūraliai užaugintos jautienos, avienos ir vištienos paklausa, kitiems sukėlė naujų iššūkių daugiausia sunkumų patiria kiaulių augintojai, kurie jas parduoda gyvas.
Tada smulkiai supjaustyk svogūną, burokine tarka sutarkuok morką ir kartu apkepink svieste arba aliejuje , kol svogūnai gražiai pagelsta galima įberti pipirų bei druskos pagal savo skonį.