Farširuotos dešrelės ne tik paprastai bei greitai paruošiamos, bet ir labai skanios. Ieškote originalaus ir tuo pačiu lengvai paruošiamo užkandžio varianto? Atkreipkite dėmesį į įdarytas dešreles su gardžiu sūriu ir traškia plutele. Galima sugalvoti įvairių įdarų. Šiandien parodysiu 2 paprastus variantus.

Pirmas variantas: Dešrelės su sūriu mikrobangų krosnelėje

Tai paprasčiausias dešrelių paruošimo būdas. Viename variante dešrelės pagaminamos vos per 2,5 min. Jis puikiai tiks pusryčiams.

1. Įpjauname dešreles per vidurį, iki galo nepjauname.
2. Į įpjovas dedame kietojo sūrio gabalėlius. Vienai dešrelei išeina 10-15 g sūrio.
3. Dedame į mikrobangų krosnelę ir ruošiame 2,5 min. Sūris per tą laiką pilnai išsilydys.
4. Karštas dešreles iškart pabarstome džiovintu raudonėliu (suteikia puikų skonį ir aromatą) ir patiekiame.

Antras variantas: Dešrelės su kumpiu ir petražolėmis

Šių gaminių galima įsigyti prekybos centruose.

Ingredientai:

• 6 vienetai virtų dešrelių
• 6 vienetai kumpio (juostelės)
• 250 gramų pieno
• 1 vienetas petražolių (pundeliais)

Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Paruošimo būdas:

1. Kiekvieną dešrelę įpjaukite išilgai.
2. Į įpjovą įdėkite sūrio gabaliukus ir petražolių.
3. Apsukite kumpio juostele.
4. Kepkite dešreles 3-5 minutes keptuvėje arba 3-5 minutes 200 laipsnių (pagal Celsijų) orkaitėje.
5. Skanu su bet kokiu mėgiamu garnyru.

Apkeptos įdarytos dešrelės su pievagrybiais

Labai sotus karštas užkandis, puikiai tinkantis, pavyzdžiui, prie alaus.

Ingredientai:

• 4 porcijos
• 250g pievagrybių
• 1 mažas svogūnas
• 4 pomidorai
• Šiek tiek sviesto
• 1 kiaušinis
• 1 šaukštelis kario
• 1/8 l grietinės
• 100g sūrio

1. Tai minimalus ingredientų rinkinys, reikalingas užkandžiui paruošti. Šiame paprastame įdarytų dešrų recepte kaip padažą galite naudoti ne tik garstyčias, bet ir, pavyzdžiui, kečupą, grietinėlę ar česnakinį padažą.
2. Pirmiausia reikia nulupti dešreles ir atsargiai, bet ne iki galo, supjaustyti.
3. Aptepame padažu pagal skonį. Jei norite, pagal skonį galite pridėti šiek tiek pipirų, smulkinto česnako ar kitų prieskonių.
4. Sūrį supjaustykite mažais kubeliais, maždaug tokio pat ilgio kaip dešreles, arba įdėkite porą gabalėlių.
5. Kiekvieną dešrelę apvyniokite šoninės juostele.
6. Dviejose ar trijose vietose atsargiai pritvirtinkite dantų krapštukais.
7. Dėti į karščiui atsparią formą ir pašauti į įkaitintą orkaitę. Kepkite įdarytas dešreles iki auksinės rudos spalvos.
8. Paruoštas dešreles prieš patiekiant reikia šiek tiek atvėsinti ir, jei pageidaujama, papildyti, pavyzdžiui, šviežiomis žolelėmis. Puikus pasirinkimas neįprastam užkandžiui šeimai ir svečiams.

---