Šaltuoju metų laiku sriubos yra puikus būdas sustiprinti imunitetą ir išvengti peršalimo ligų. Yahoo.com pateikia 20 skanių, liekninančių sriubų sąrašą, kurių receptus nesunkiai rasite.
Populiariausios Sriubos
- Greita vištienos ir ryžių sriuba: Tai vienas iš nesudėtingiausių patiekalų pietums. Jums reikės ryžių, salierų, morkų, vištienos krūtinėlės ir petražolių.
- Tortilijų sriuba: Ši sriuba suteiks 86 proc. dienos natrio normos. Vištiena, pomidorų sultinys ir gausybė ingredientų sudaro puikų derinį.
- Miežių sriuba su jautiena: Šioje sriuboje yra 16 g baltymų, daug vitamino A, seleno, be to, ji labai skani.
- Itališka sriuba su mėsos kukuliais: Italijoje mėsos kukulius valgo sriuboje, dažniausiai su daržovių sultiniu.
- Itališka sriuba su dešrelėmis: Tai paprasta sriuba su daržovėmis, mėsa ir makaronais.
- Mamos vištienos sriuba su makaronais: Venkite konservuoto vištienos sultinio, kuriame gausu druskos. Išvirkite vištienos sultinį patys, pridėkite daržovių, makaronų ir vištienos gabalėlių.
- Skaldytų žirnių sriuba: Skaldytuose žirniuose daug ląstelienos, vitamino B ir kitų vertingų medžiagų. Ilgai verdant skaldytus žirnius su daržovėmis ir rūkytu kumpiu, gausite tirštą sriubą.
Vegetariškos Sriubos
- Pupelių troškinys moliniame inde: Šis veganiškas receptas be riebalų - tikras skanumėlis. Salierai, morkos ir svogūnai suteikia skonio, antioksidantų, o baltymų daug turinčios pupelės - sotumo.
- Įvairių daržovių sriuba su pupelėmis: Dėkite tokių daržovių, kokių turite, svarbiausia - pabaigoje įdėkite šaukštą pesto, kuris susies visus skonius.
Neįprastos Sriubos
- Trinta moliūgų sriuba: Tai sriubų karalienė, kurioje gausu vitamino A, ląstelienos ir omega 3 riebalų rūgščių.
- Keptų bulvių sriuba: Kad būtų mažiau kalorijų, virkite sriubą su vištienos sultiniu. Į šią sriubą dedama kiaulienos, sūrio, pilama aštraus padažo, dedama daug šviežių žalumynų, pilama šiek tiek alyvuogių aliejaus ir keptų bulvių.
- Gaspačas (šalta, trinta ispaniška pomidorinė): Karštą vasaros dieną atvėsins gaspačas. Šią sriubą ypač patartina gaminti rugpjūtį ir rugsėjį, kai gausu pomidorų.
- Moliūgų ir žiedinių kopūstų sriuba su kokosų pienu ir kalendra: Stiklinėje virto moliūgo yra tik 49 kalorijos ir 3 g ląstelienos. Ši sriuba - be pieno, vietoje jo - kokosų pienas.
- Bolivinių balandų sriuba: Bolivinės balandos garsėja kaip daugybės vitaminų šaltinis. Jei nepagailėsite petražolių, bus gausu ir antioksidantų.
- Azijietiška grikių miltų makaronų sriuba: Nepagailėkite morkų, kininių kopūstų, būtinai įpilkite sojos padažo ir grikių miltų makaronų.
Žiemos Sriubos
- Bulvių ir lapinių kopūstų sriuba: Tikra žiemos sriuba, kurią virkite su vištienos sultiniu.
- Prancūziška svogūnų sriuba: Išvirti prancūziškai svogūnų sriubai reikia laiko, tačiau nereikia ypatingų pastangų.