
Koncentruotą sultinio kubelį sumaišius su šiek tiek sviesto, pagardinus citrinos sultimis bei įvairiomis žolelėmis, gausite nuostabų padažą, kuris tiks tiek prie žuvies, tiek prie jūros gėrybių.
mėsininkas pataria išsikepti karbonadą su karamelizuotu svogūnų-obuolių padažu Supjaustykite kiaulienos nugarinę ar sprandinę kepsniais, pamarinuokite prieskoniais.