
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Jei norisi į masę galima įmaišyti ir mėgiamų daržovių labai tinka smulkiai pjaustyta paprika, pomidoras, tarkuotos morkos, cukinija, konservuoti kukurūzai.
Paruošimas 15 min Gaminimas 45 min Porcijos 4 Troškinys su perlinėmis kruopomis ir vištų širdelėmis tai ne tik neįprastas ir gardus patiekalas, bet ir tikras sveikatos lobynas.