
Puodą uždenkite dangčiu jeigu dangtis nėra sandarus, prieš uždengiant patieskite didesnį nei puodo skersmuo kepimo popieriaus lakštą ir tik tuomet uždenkite , pašaukite į 160 C įkaitintą orkaitę ir troškinkite 1,5 valandos.
Į konjaką tiks ir brendis suberkit sutarkuotą imbierą, cukrų, česnakų granules, susmulkintą svogūną, pilkit sojų padažą, išmaišykit ir viską supilkit ant vištos filė filė supjaustykit norimo dydžio ir formos gabaliukais.